[食记] 台北 东区 紫琳蒸饺馆+龙门红油抄手

楼主: smallta (冷笑生)   2018-07-02 12:07:03
餐厅名称:紫琳蒸饺馆+龙门红油抄手
消费时间:2018年/5月
地址:台北市大安区忠孝东路四段97号B1
电话:美景川味 02-27819004 紫琳 02-27520962
营业时间:11:00~21:00 美景川味周一休
每人平均价位:100
可否刷卡:N
有无包厢:N
http://likebestfood.pixnet.net/blog/post/225328622
有图无音乐版
龙门美景川味&紫琳饺子是东区顶好名店城美食街的有名小吃店,一个卖红油炒手,一个
卖饺子,生意都很好不管是不是用餐时段前来,都要小小排队一下才能吃到
位于复兴捷运站跟敦化中间,地下街上来也能到,交通算是蛮便利,在美食街下去看到排
队人潮就知道到了!准备排队
川味菜单,约在65-100,建议还是多人来点多一点比较可以吃到多样东西。
美景川味位置不多,加上一次都是炒手或是面,所以等待时间会更久,因为可能你面吃完
炒手还没好
紫琳菜单,基本上也差不多,主卖饺子,也有锅贴、面等可选等待是人全到才带位!
端上来炒手大概是这样,看起来有点红通通,但吃起来微麻不辣,炒手皮Q馅满,酱的调
味大大提升了炒手层次,剩下的汤汁好想拿来配面条吃…
紫琳点了蒸饺、锅贴跟葱油饼加蛋,夏天才有的好喝绿豆粥,因先吃了炒手,就没有点了

锅贴是酥脆馅饱满,也有调味,不沾酱就很好吃,建议要趁热吃,不然等到皮软掉就少了
一味,蒸饺则是皮比较厚,会有一点点汤汁,进食时要小心。葱油饼则是本人最喜欢紫琳
的料理,吃起来有点酥,又不油,就算是冷掉吃一就有淡淡的面粉香好咀嚼
最后就是两间各有喜好,看是想吃香喷的吵手,还是皮厚了一点的饺子,只是要排队就是
。 个人喜欢吃碗炒手,再来碗绿豆粥,觉得很棒

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