[食记] 台中西区 火曜二代目拉面 更推叉烧饭

楼主: rockermomo (momo)   2018-07-01 16:47:45
餐厅名称:火曜二代目拉面
消费时间:2018/5
地址:台中市西区柳川西路二段192号
电话:04-222-1270
营业时间:11:30-14:00 17:30-22:00
(假日ONLY 17:00-23:00)
▼▽图文版:http://lenadepp123.pixnet.net/blog/post/347627423
前阵子刚好到台中医院照顾家人
意外发现了这一家柳川旁的日式小店!
装潢是日本屋台风格
除了吧台前,屋内也有座位
菜单分成两张
一张面类一张饭类
配料的部分都有明确写在菜单上
▼鲣酱豚骨$130
汤头喝起来有鱼的鲜香味
不到会让人想一直喝水的咸度
叉烧肉入口即化!
可惜只有一片
店家秘制的溏心蛋不错吃
蛋黄稍微熟了点
而二代目的拉面面条较细
吃起来Q弹带了一点韧性
面量不算多
(大概是一般女生刚好的量)
▼泡菜叉烧饭$100
切碎的叉烧带点炙烧的香气
搭配香辣韩式泡菜
非常下饭
再加上一整颗店家秘制溏心蛋
份量吃起来饱足感刚好
整体来说比拉面还喜欢
近期就连续外带两次泡菜叉烧饭
后来也有外带牛蒡叉烧饭
但牛蒡甜度较高吃多了会腻!
最后总结一下吧
跟正统日式拉面口味比起来不算太重咸
价位中等,大多落在一百出头
餐点份量偏少(女生吃算刚好)
不过泡菜叉烧饭已经是近期在台中医院周边
找到最好吃的食物了XDD

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