餐厅名称：雅植欧洲香草园
消费时间：107年6月
地址：高雄市大树区水寮里中山路134巷45号对面
电话：07-6511226
每人平均价位：NT100~300元
营业时间：09:30~17:30
官网：http://www.mint.com.tw/index.asp
图文好读版
http://jay7134.pixnet.net/blog/post/225257051
1995年在高雄大树创立的雅植欧洲香草园距今已有23年历史，算是台湾很早期便以专门种
植香草为主的小农与餐厅，他们家的香草餐很有名，这次因工作关系跟团来香草园吃午餐
，印象极好，下次还想带家人来吃。
雅植欧洲香草园隐身在凤梨田旁的民宅里，没用google map定位还真找不到。附近景点有
旧铁桥溼地公园、三和瓦窑、1300艺术中心，最近的火车站是九曲堂，但还是自己开车过
来最方便。
盛夏的凤梨田。
有别于隔壁的透天厝，雅植欧洲香草园就像一座小型的植物园。
店内座位不多，如想来用餐的话建议先订位，避免吃不到。这是单点菜单与价格参考。
我们人数多，订了3桌3000元的桌菜，内容挺丰富的，而且经典菜色都吃的到。
我觉得他们的餐很适合夏天吃，使用各种香草入菜清爽香气十足，十分开胃。尤其4壶不
同风味的冰凉香草茶好解渴，喝完好想买他们的香草包。
本来不想吃饼干的，但同行团友说很好吃我才试试看，吃起来蛮像喜饼的，不过加了香草
籽让味道更有层次。
超开胃的香草青酱沙拉，酸酸甜甜好好吃，女团员直接扫空。
我好喜欢这道泰式酸辣鱼汤，酸香清爽汤头不油腻、酸味喝起来相当道地，而且也不辣，
对于不敢吃辣的人来说也可以安心喝。
香茅饭。
南瓜牛蒡意大利面，使用牛蒡作为意大利面的配菜好特别，但我比较喜欢另一道重口味的
茄汁燻鸡意大利面。
奥勒冈碳烤猪肋排，猪肋排已经烤到骨肉分离，轻轻一切就开，猪肋排也不错吃，但天下
的猪肋排味道都差不多啦。
茄汁燻鸡意大利面，我喜欢这道重口味的意大利面，咸香酱汁调味恰到好处，撒上大量起
司粉好吃耶。
最后一道是香茅烤全鸡，这只烤鸡烤得非常好，外皮相当酥脆、鸡肉又不甘柴，加上香茅
调味让整只烤鸡吃起来不过分油腻，很棒耶。
店内还有许多店家自制的香草茶包，要不是那天忘记带钱，不然好想买几包回家喝。不过
刚刚看雅植网站发现他们有宅配服务，喜欢他们的花草茶也可宅配囉。