※ [本文转录自 Zhongshan 看板 #1QtqK0pO ]
作者: shinyban (甩尼班) 看板: Zhongshan
标题: [食记] 台北中山—SPIGA 石壁家｜现场制作的意大利生面及Pizza
时间: Tue Apr 24 22:53:46 2018
餐厅名称：SPIGA 石壁家
消费时间：2018/1
地址： 台北市中山区龙江路96号
电话：02-2501-6155
营业时间:11:00-21:30
每人平均价位：300
可否刷卡：可
有无包厢：有
[*BLOG：http://shinyban.pixnet.net/blog/post/461688026 ]
我是一个不折不扣的意大利面控，却从来没有尝过意大利生面
“SPIGA PASTA”直接在厨房设置了一台专门制作意大利生面的机器，让更多人能尝试到他的美味
意大利生面有别于一般吃到的意大利面，口感比较软，是日本人比较爱的口感，但相对来说制作过程也比较费时