[食记] 台南永康区 有吉可乐-鱼尾巴

楼主: rabbit77610 (goodless)   2018-06-24 21:12:31
餐厅名称:有吉可乐-鱼尾巴
消费时间:2018年/6月
地址:台南市永康区中山南路134号
电话:06-3020768
营业时间:11:30~24:00
部落格图文版:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/45969885
这间前几天就要来吃了,但最近雨势不断,懒得出远门,所以一直延迟到现在才来尝鲜。
然后店家内用位置只有吧台,其他座位则在店门口,有点特别,
可能跟店家环境过小也有很大的关系吧。
店内有纸本菜单可以写,然后种类很多,加50元还可以升级成套餐,
这部分就看个人抉择了,且饮品部分店家有特别着墨,容易引起客人的好奇心。
另外门口还有人气排名可以参考,而店内一角则是餐具需要自取。
蓝色富士,由于杯子和奶泡的效果看起来挺像富士山的,所以才因此命名,
且上头奶泡浓密以及奶味特重,需要搅拌均匀再享用会比较好。
然后底下则是气泡饮,有点雪碧的感觉,多了奶泡后会少掉气泡的刺激感和
添加了一股奶香味,还蛮好喝的。
招牌可乐饼,个头颇大的,还附了配菜洋葱丝和酸甜优格酱,可以稍稍解腻一下。
而可乐饼外皮略酥,里面吃起来很扎实,饱满的马铃薯泥和猪肉末充斥其中,
给人一种货真价实的感觉,值得点来尝鲜看看。
唐扬鸡块,白色酱料仍然是优格酱,且这鸡块皮薄酥脆,内里多汁鲜嫩,
吃久了也不会嫌腻口,还不错吃。
烤烤牛丼,首先配菜比较寒酸一点,基底洋葱份量也偏少,然后今天白饭有点过于软烂,
跟酱汁系列的主食非常不搭嘎。而牛肉片口感富有咬劲,带点炙烤过的香气,
只是调味非常甜腻,虽然在地特色确实很爱吃甜,但这种甜过头的感觉还是不太讨喜。
必胜猪排咖哩乌龙面,我们多点了一碗味增汤来喝,汤头调味咸淡适中,
有股柴鱼味道的加持和少许的丁状豆腐。而乌龙面滑溜软Q,口感些微弹牙,挺好吃的。
然后咖哩酱料偏甜,没什么辛香料的感觉,口味较为温和。最后猪排则是非常厚实,
且表皮颇脆,咬下去就是一种饱满感,重点还软嫩不柴口,有出乎我们预料外的表现。

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