餐厅名称：Sukiya すき家 西屯澄清店
消费时间：2018年/6月
地址：台中市西屯区台湾大道四段1038号（J-Mall）
电话：0955-129896（外带现场排队，超过10份才可先电话预订）
营业时间：周一到周日10:00～23:00，最后点餐时间为22:30
每人平均价位：新台币100元上下
可否刷卡：可
有无包厢：无
推荐菜色：泡菜牛丼、牛肉咖哩
官网：http://www.facebook.com/sukiya.zensho.taiwan/
甫于6月13日开幕的Sukiya台中1号店，位于西屯区邻近台糖量贩店与澄清医院的
J-Mall商场。由于是台中的第一间分店，加上有配合近日正式开幕的J-Mall进行
宣传，所以开幕至今的人气始终是居高不下。Sukiya位于胡须张鲁肉饭的旁边，
同一排还有一芳水果茶、Mamak档马来西亚料理、聚北海道昆布锅，七月份顶呱呱
也会加入J-Mall的阵容。搭配已经营业一段时间的米其林三店和点争鲜及品田牧
场，让J-Mall在重新改装后，新鲜度和美食指数都大大地升级。
简单介绍一下Sukiya的菜单：
牛丼有原味、３种起司、泡菜、秋葵、葱温玉（溏心蛋）
不吃牛的客人可以选择Sukiya新推出的特制鸡肉丼
另外也有鳗鱼丼和牛肉鳗鱼丼
鳗鱼丼中碗199，大碗则是219（只有加饭）
还有超大鳗鱼丼与超大鳗鱼牛肉丼
售价分别是389（超大鳗鱼丼）和429（加牛肉）
咖哩饭的系列则有六种选择
特制咖哩、温玉咖哩、可乐饼咖哩、起司咖哩、牛肉咖哩、温玉牛肉咖哩
牛丼系列和咖哩系列都有分大小碗
牛丼从最小的迷你碗到中碗、超值碗、特大碗各是不同的价钱
咖哩饭则是只分成小中大三种价格
整理的价格大约是100元上下
取决于餐点的大小以及种类
食量小的人可以花小钱就吃完一餐
算是有照顾到比较没办法吃太多的客人
至于小朋友的方向
也有专属的儿童餐可以选择
有牛丼和咖哩两种
都有附可乐饼、饮料、小饼干
其实还比大人吃的还要丰盛呢！
Sukiya的小菜、饮料、点心都是要另外点的
这些都没有包含在主餐内
有日式可乐饼（$30/个）、樱花虾高丽菜（$40）、泡菜（$35）...等
饮料则是有可乐、雪碧、苹果汁、柳橙汁四种
最后来说一下这间的用餐环境
店名整体来说给人的压迫感还满大的
可能因为开幕宣传期间人比较多
所以都必须在外面排队等待
进去之后也经常是和陌生人坐在隔壁
就是桌子靠着桌子的摆设
中间放卫生纸与菜单还有调味料
吧台区就更不用说了
比餐桌区还要更加拥挤
点餐是服务员会到桌边来点
吃完之后再拿着帐单到门口收银台结帐
不过由于店员忙着招呼外面排队的客人
同时也是忙着在里面带位
所以结帐的时候让我等满久的
希望Sukiya在营业一段时间后
在服务上可以逐渐步上轨道
或许用餐的空间也会因为人潮减少
变得稍微舒服一些！