店家资讯
店名：蔬坊The Greenery
地址： 桃园市龟山区复兴一路8号(Global Mall A8 2F金石堂书店旁)
电话：0906 511 301
营业时间：1100~2130
消费日期：2018年6月
图文版:
https://goo.gl/JDHQ5S
01｜以前总觉得林口这地方较为偏远，但从机捷开启后，这附近变得热闹许多！IG上也开
始出现不少热门的网美打卡店！这天和朋友约在机捷A8长庚医院站，这站不论区间或是直
达车皆可以抵达，站内就是环球购物中心，有Apple store、无印良品、大创...购物或觅
食都非常方便。
02｜绕了商场几圈后，这间在金石堂旁边的【蔬坊The Greenery】吸引我们的目光，整间
店装潢一片绿意盎然，整面落地的绿色草木背板、天花板垂吊而下的植栽装饰，像是走进
森林一样令人感到舒服放松。
03｜店中央放了一张大气的美式怀旧皮沙发，在这个充满森林感的店里却一点都不突兀，
毫无微和的融入环境中。
04｜【蔬坊The Greenery】贩售的是各式缤纷的沙拉、轻食和咖啡茶饮，正好适合烈日炎
炎、容易没有胃口的夏天午后。
沙拉分为三种大小，分别选择2-4种的沙拉总类，价位在125-175之间；整间店采半开放式
的前台和厨房，可以看到食材的承装和处理过程，让人更加安心！
05｜接下来要来介绍蔬坊让我们惊呼连连的重头戏了，这边竟然有十来种的沙拉可以选择
，而且名字都超有趣了，像是凯萨大帝、王者酪鸡、芒果筋肉人...都让人点餐时都认不
住会心一笑；众多沙拉选择加上六种酱料(柠檬橄榄油、义式陈年红酒醋、香浓莱姆但黄
、辣味美奶滋、香蒜蛋黄、乡村优格)，几乎可以满足每一个人的口味！
06｜选择这么多，好处是看满满各种沙拉摆在眼前，光是视觉上就赏心悦目了，但缺点就
是对于我们这种选择障碍来说，选沙拉就选了好一会；最后三个人选了六种沙拉和两个面
包类轻食。
07｜中盘沙拉$150，可以选择三种沙拉做搭配；一盘选择了凯萨大帝、王者酪鸡、斯托卡
尼义面；另一盘选择芒果筋肉人、灵魂牛肉和青酱潘妮；这两盒装着满满的沙拉上桌，颜
色鲜艳缤纷、食材丰富，是不是让人食指大动？
08｜蔬坊的香蒜蛋黄酱口感浓郁，带有浓浓的蒜味香气，超级适合夏天！用来沾取生菜或
是鸡肉丝都非常入味顺口，味道足但不会让人觉得油腻；这盘里面我认为最特别的是王者
酪鸡这个口味，酪梨的油润果香佐著鸡肉入口，让整盘沙拉口感更加清爽。
09｜另外这盘里面，青酱潘妮将意大利螺旋面做成冷面并且使用风味鲜明的青酱调味，香
气逼人；但更让我们这次大推得就是灵魂牛肉酱汁浓郁不腻口、牛肉软嫩又不失嚼劲，吃
完后口齿留香，被我们评为今日的NO1！
10｜除了沙拉以外，我们另外点了两个轻食面包当主餐，其中一个是培根牛肉法棍、一个
是南美烤鸡帕尼尼；选好后店员会帮我们做加热，稍微烤过的面包外皮酥脆、咬下后带有
面团的Q弹口感。
夏日到来，沙拉成了大家用餐的热门选择之一，蔬坊的食材新鲜、用餐环境有如森林般舒
适，更重要的是选择性超多，除了适合下午来碗沙拉当点心外，许多口味都带有丰富的蛋
白质，运动后不想太过负担，吃这个也是很好的选择！在台湾有这样新鲜多口味的沙拉选
择，非常让人开心！