多图网志版:
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这次是在我的半要求下
选了Just Grill当作我庆生的餐厅XD
订了最早的5点开始用餐，就是想避开大批人潮阿
(而且自以为7点吃完晚餐比较健康:P)
一进门就是厉害的一整柜酒藏，有红白葡萄酒
这次被安排坐在最棒的靠窗区，可以将信义区市景一览无遗
沙发很宽敞舒适，背后也有空间可以摆放包包
另外也有多人聚餐可利用的大圆桌
以及更隐密一点类包厢感的沙发区
服务人员很快就递上菜单，同时也会询问是否要加点气泡水(额外付费)
假日午晚餐都是同样价格
跟之前吃过的沾美有些不同的是，这里的套餐包含餐后饮料跟吃到饱的沙拉吧(有水果跟H
äagen-Dazs冰淇淋)
但是汤品跟甜点是需要额外加购的
沙拉吧就设立在餐厅的正中央
不论从哪一区座位都很方便夹取
整排丰盛菜色照过去超级美丽
鲜嫩欲滴的七彩蔬菜跟开胃的凉拌菜色
完全令人食指大动!
(不过凉拌菜真的很像从泰市场送来的XD)
蔬菜的种类多达十几种，除了常见的生菜、玉米、黄瓜、番茄等定番沙拉配菜外
现场还有很少见的甜菜根、地瓜等营养丰富又高贵的蔬菜
(平常太贵买不下手，赶紧趁这机会多吃点)
沙拉酱也有非常多种可以选择
除了经典款千岛酱、凯萨酱之外
还有名字听起来超厉害的香槟酒醋
不过因为我自从大学进行过一年可怕的减肥之后
就养成生菜几乎都直接单吃，不加沙拉酱的习惯
这次也是直接品尝蔬菜本身的滋味
Just Grill现场的蔬菜都很新鲜，其实也不太需要特别酱料佐味
就能吃到青翠带甜味的口感了
可爱的小饼干根酸甜的果干也都有备齐全
刚好可以拿来当小零食垫胃
(尤其是蔓越莓干超好吃!!)
起司跟火腿也都很大方的让大家自由拿取
平时能好好大快朵颐起司的机会真的不多
两款我都觉得蛮好吃的，起司味不会像蓝起司那样太呛鼻很挑人
也有很多不同类的橄榄油可以自由添加
水果的种类更是快要比我吃过的自助餐还丰富了!
足足有6种，包括葡萄、柳橙、西瓜、火龙果、凤梨以及奇异果
完全是热爱酸甜水果的我的天堂!!
高级的Häagen-Dazs冰淇淋在这里也是无限享用的!
刚好是一种雪酪跟一种牛奶基底的口味
这次我很幸运遇到我最爱的莓果雪酪跟焦糖牛奶
觉得人品大爆发!!!
我们大约花了一个小时左右都在享用沙拉吧
燻鲑鱼跟凉拌花枝真的力荐大家一定要品尝!
(妈妈偏爱虾子，但我是懒人不想剥虾XD)
酸辣的味道非常刺激唾液，也让胃口整个大开
玉米非常大方都是给一整块而不是罐头一颗颗的
咬起来超级清脆，甜度非常够
一度觉得自己吃的是甜点不是蔬菜XD
地瓜又是一个我吃完立刻爱上的菜色
连皮直接吃，甜味充分，湿润不干涩，非常健康又美味
起司两种口味，颜色较深椭圆形的这款比较咸
另一款更柔软滑顺，是我比较偏爱的口感
我点的炉烤牛排(TWD1298)大概在1个小时后登场
服务人员非常专业，会观察客人使用沙拉吧是否暂时告一段落
并提早提醒主菜即将上菜，同时会将桌上餐具换成牛排使用的刀叉(比较锐利)
我选了七分熟，因此牛排是有进炉烤的，才会有网格的痕迹
可以看到色泽仍带有一点粉红色，但不会过生
分量差不多是我的一个巴掌大，是女生普通食量一定可以吃饱的程度
因此建议大家别因为沙拉吧太美味，吃太多导致主菜吃不下阿
旁边佐菜的烤蔬菜们色泽艳丽，带有略焦脆的表皮
亮眼多彩的颜色为摆盘加了很多分
特别惊艳烤蕃茄的滋味
虽然外表看起来很像是已经烤至干扁
但叉子一戳就有满满的内馅多汁流出，超级令人称赞的!
牛排不只表面积颇壮观
厚度也很大方地足足有一公分左右
侧边裹了一层黑胡椒，除了增添风味之外
我猜想可能也可防止表层烤焦
Just Grill除了有提供牛排众名家都有的玫瑰盐与黑胡椒酱外
很特别的是我第一次遇到的栉瓜酱
跟沾美的酱料比起来，视觉上Just Grill的酱汁透明度较高，而沾美的则是较浓稠
之后服务人员会询问是否需要黑胡椒
鼓励大家一定要说需要
这样才能看到超大黑胡椒研磨罐展示XD
(感觉这已经成为牛排店必备表演之一XD)
栉瓜酱吃起来味道颇甜，其实感觉不太出来是栉瓜
反而带有种清淡和风的感受
也比想像中搭牛排很多，是这次令我印象深刻的一环
肉质切开之后有着淡淡的玫瑰粉红非常诱人
咬起来很容易咀嚼，虽然因为是七分熟，没有到很柔软的程度
但略带嚼劲又不会难下咽的口感也很不错
只是仍不可避免有部分是脂肪肥肉的区块
最后我就单独将白色的肥肉部分切除不吃
肉的调味没下很重，比起单吃原味，我会比较倾向搭配酱料一起吃增添风味
偷拍了妈妈的舒肥牛小排(TWD1628)
配菜都是一样的，马铃薯泥好吃但好罪恶XD
牛小排因为部位的关系，属于油花比较多的
另外份量差不多是我的1/2~2/3
食量大的人会比较推炉烤牛排，对我来说CP值超高
餐后又去拿了一些水果，让口中较厚重的味道能被冲淡
最喜欢的是葡萄，大颗多汁又甜
尤其在这个物价愈来愈贵的时候，只好怒吃几颗回本XD
饭后饮料我跟妈妈都选了热咖啡
牛奶跟糖都有提供，自主性制作了欧蕾XD
肚子再饱也不能忘记吃点冰淇淋再走
认真地多挖了一球雪酪
用酸度洗去大餐的油腻感
因为庆生而赠送的小巧生日蛋糕
走简约低调的风格
用巧克力酱写了美丽的Happy Birthday让人心情好好!
银色的蜡烛很有质感，让整个摆盘有欧风典雅的味道
(Just Grill的服务人员不会跟客人一起唱歌，害羞的人推荐来这里庆生)
(P.S想要热闹庆生唱歌可以去沾美XD)
内馅我觉得很像是Nutella榛果巧克力酱
蛋糕本身算湿润不会太干或太粉
是款简单但是有好好表现的甜点
以免费赠送来说，算是水准很出色的了!
刚好用完餐的时间，外头的天也暗了
都会繁华夜景的车阵与灯光
为这次的生日大餐画下了梦幻华丽的句点:D
最后附上简单的用餐资讯:
用餐日期:2018/06/02
花费: TWD2926(炉烤牛排与36小时舒肥牛小排各一)
Just Grill
https://www.facebook.com/RegentJustGrill/
周一-周五:
Lunch: 12:00-14:30
Dinner: 18:00-21:30
周六、周日、国定假日:
Lunch: 11:00-15:30
Dinner: 17:00-21:30
可否刷卡:可
地址: 〒110 台北市信义区松高路 11 号 (诚品信义店6楼)
电话: 02-8786-6099