餐厅名称：石家凉面
消费时间：2018年/6月
地址：新北市板桥区中山路二段318巷3号
电话：02 2961 0966
营业时间：11:00-14:00 ; 17:00-21:00 ( 周六公休 )
每人平均价位：70元
推荐菜色：青酱干面、麻酱肉酱干面、椒麻红油抄手
图文网志：http://paulinalien.pixnet.net/blog/post/118465149
不要问我为什么来石家凉面没有点他们家的凉面？！实在是因为之前吃“花莲一品香”的
干面太让我印象深刻，刚好看到网络人有人回文说他比较偏好石家凉面的抄手面，所以隔
天我就冲石家凉面…然后点了他们家的干面及抄手啦！XDD
石家凉面就位于中山路上中油附近的一条小巷口，那天我们下午一点到店内，店内几乎快
客满了，旁边还站满了等外带的客人，这张是我们吃到二点人家要休息了，才拍到的空景
。
【双酱干面(麻酱+肉酱)】
双酱干面加了肉酱(其实就是肉燥)下去和麻酱中和，不但可以减少麻酱的油腻感，还多了
肉燥及油葱酥的香气，这样的调味还蛮少见的，一般的双酱都是麻酱+炸酱的组合比较多
。
【青酱干面】
一般青酱都是在吃意大利面的时侯比较会看的，但在中式小吃店里吃到青酱面，这我还是
第一次体验，青酱的酱汁没有像意大利面一样那么多，但一样可以吃到青酱的香气，如果
天气热不想吃干面，他们家也有青酱凉面可以让你选择哦！
【椒麻红油抄手】
这抄手非常的辣，非常的麻，一碗大约有九颗小抄手，还舖了一些小白菜在底层，不敢吃
辣的人要小心服用，很容易被他的椒麻辣油呛到，爱吃辣的人应该会喜欢，虽然他们家有
加一点点的醋在里面，但味道不会很重，不敢吃醋的人，也可以试试看唷！
总结来说，他们家的面份量非常大，他们家小碗的份量是别家店的二倍大，但也不会比较
贵，调味上来说是好吃的，但口味上偏油，适合重口味及食量比较大的人来吃，一般人来
他们家吃一餐，应该可以饱二餐吧！(如果吃的完的话，我今天去就很弱的还剩下半碗面
，因为饱到完全吃不下啊啊啊啊啊…)