[食记] 台北馥阳锅贴水饺|金黄色微焦外皮的锅贴

楼主: haha0831 (韩)   2018-06-09 21:55:44
餐厅名称:馥阳锅贴水饺
消费时间:2018年/6月
地址:台北市大同区宁夏路26-2号
电话:02 2555 8960
营业时间:11:30–01:00
每人平均价位:本日2人消费$110
可否刷卡:
有无包厢:
推荐菜色:
官网:
完整版好读图文网志版本 >>> https://goo.gl/Md5TkV
https://imgur.com/SL7Hl5x
今天总算来朝圣在美食清单上很久的馥阳锅贴
虽然是在宁夏夜市里面
但是中午11:30就有开始营业
所以白天来夜市还是有美食可以吃的!!
店内座位还满多的
但是平日的晚上还是可以看出满满的人潮
更甭提外面外带的人了
墙上有这种图文并茂的高彩度菜单
虽然也有一般纸本菜单
但我每次都很爱看这种扛棒点餐
重头戏锅贴上场
阿姨的上菜速度真的满快的
虽然上桌时不是刚起锅的烧烫烫的那种
而是微温微温的,但也无伤大雅
特爱这种煎的金黄色的微焦外皮
面皮弹而有劲,带了点微微的厚度
更能带出面香还有嚼劲
猪肉内馅甜脆绵密而且用料实在
虽然锅贴的尺寸比起一般连锁店来的小了一些
但是馥阳锅贴位黄金地点宁夏夜市的知名锅贴店
一颗6元我还是觉得CP值非常高
除了桌上的一些基本酱料外
店内还有一整区酱料吧可以自行取用
吃锅贴免不了要配碗酸辣汤跟豆浆
酸辣汤里头的料也是多到喝汤就会饱的程度
这个强调不含防腐剂的豆浆
喝起来格外清甜,可能在这个炎炎夏日
来杯豆浆喝更能排除一些暑气
(刚喝完酸辣汤的我都有点流汗了)
总结一下
我觉得馥阳锅贴是间好吃的锅贴
不过有一点点没有让人特别惊艳的地方
所以我私心还是更推在士林的及品锅贴:)
作者: stanly618 (Super JJ)   2018-06-10 08:51:00
馥阳好吃 推一个

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