[食记] 新北 山泉水手工豆花

楼主: leafphoto (葉影瓶像_里夫)   2018-06-06 15:04:49
餐厅名称:山泉水手工豆花
消费时间:2018 年/ 5 月
地址:新北市三峡区民生街149号
电话:02 2672 1669
营业时间:09:00~22:00
无音乐。http://leafyeh.com/blog/post/118432149
每人平均价位:30
可否刷卡:不可
有无包厢:无
推荐菜色:粉圆豆花
官网:略
=====我是分隔线======
几年前我塞车绕下交流道,来到三峡老街找晚餐,临时问朋友LINE群有没推荐什么好吃的
?
有个朋友曾因工作关系住在三峡几年,他最推荐我‘山泉水手工豆花’,
不过那次朋友回我回得晚些,我早已吃完晚餐离开三峡了,但这口袋名单我倒也一直记着

这天在三峡收工完,天气有够热,变开着导航找豆花了!
靠着咕狗MAP带路,结果意外发现‘山泉水手工豆花’的厨房,还以为已经打烊了....XD
这天假日过来,大概天气热吧,
‘山泉水手工豆花’的生意有够好,有些是外地来观光的朋友,有些则看得出是三峡在地
朋友,
内用的座位非常少,两张桌子六张椅子,不过我看几乎多数人都直接外带,
虽然只有六张椅子,但不晓得为啥,就是没坐满,我也跟着外带吧XD
‘山泉水手工豆花’菜单价位(2018.05)
虽然‘山泉水手工豆花’是三峡老街这边热门的排队美食,不过价格却不因为人气而飙涨

还是维持在一碗豆花30元的价格,真的好亲民!(我家内湖的路边摊豆花都40了....
店家标榜使用豆花、配料、开水制冰,全都采用佛山山泉水制造,
而可以选则一种,或两种,不过店里有贴告示,店长建议你单点一种配料,量不比两种少
,且比较能吃出配料之香味。
绿豆豆花
这天又热又渴,我点了三碗,但现场就吃了两碗.....
我以前不大吃绿豆豆花,直到某次破例一吃,发现绿豆搭配花真是绝配,非常清爽,
而‘山泉水手工豆花’豆花口感跟一般豆花有些不同,更有弹性些,相当特别。
粉圆豆花
粉圆是传统古早味那种粉圆,跟饮料店的波霸吃起来不大一样,偏软Q。
配上略带弹性的豆花,吃起来淡淡豆香,不难理解为何这家豆花店会大受欢迎!
后记:
三峡老街一带,到了假日几乎每家生意都挺好,
不过到了夏天,有些热食真的没兴趣,有来三峡想吃点凉的,
来试试这家在地朋友也推荐的‘山泉水手工豆花’吧,分享给大家!
作者: violetlove (violet)   2018-06-06 22:32:00
推他家的雪莲子

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