[食记] 台中 西屯 古早味蛋饼&梅西厨房法式蛋饼

楼主: noma   2018-05-30 23:35:00
有图无音乐网志版
http://jenniferhu1104.pixnet.net/blog/post/225278912
餐厅名称:古早味蛋饼
消费时间:2017年/11月
地址:台中市西屯区逢甲路30号
电话:0912-622558
营业时间:05:45~12:15
官网:https://www.facebook.com/tastybreakfast/
一早来到逢甲附近的古早味蛋饼
虽然位在骑楼并不起眼
但生意却是非常的好
排队点餐的声音此起彼落
我们点了鲔鱼、火腿蛋饼各一
还加了起司
以及一杯红茶
这里的蛋饼不是使用饼皮或面团
而是古早风味的粉浆
吃起来很有厚实感
也很软Q
比起现成饼皮美味许多
蛋饼内的酱料微辣
很有开胃的效果
除了鲔鱼跟火腿外
蛋饼还另加了一些玉米
算是增加口感吧~
红茶味道则是普通
不过我想这里的卖点是蛋饼
饮料倒不太重要XD
餐厅名称:梅西厨房法式蛋饼
消费时间:2017年/11月
地址:台中市西屯区文华路156号(多士号隔壁)
电话:0982-723400
官网:https://www.facebook.com/梅西厨房法式蛋饼-509981702675004/?fref=nf
第二天晚上投宿于文华道会馆
原本想要吃著名的多士号当早餐
但老板告知需要等上一小时
都快要变成中餐了
立刻放弃等候
在附近瞧了瞧
隔壁有间梅西厨房法式蛋饼
就直接坐下来点餐了
我们点了轰炸马扎瑞拉与香草鸡腿排蛋饼
以及一杯鲜奶茶
这里的价位比起一般蛋饼贵了些
不过看起来是想走西式风
没有常见的中式九层塔、鲔鱼玉米等口味
感觉有些特别
这里的饼皮是粉浆内加蛋而成
难道所谓的法式就是这样XD
皮煎得有点脆脆
马拉瑞拉味道浓郁
与蛋饼配在一起十分对味
鸡腿排也很软嫩
鲜奶茶是很淡的甜味
喝起来很清爽
果然贵了点还是值得

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