餐厅名称：涮来涮去精致の锅
消费时间：107年3月
地址：新北市新庄区思源路117号
电话：(02)2991-0076
每人平均价位：NT500元
营业时间：11:00-15:00、17:00-23:00
图文好读版
http://jay7134.pixnet.net/blog/post/224862068
【小艾吃美食】这天从台北医院健康检查完后，因为饥饿太久，差点昏倒在路上，正巧眼
角瞄到旁边涮来涮去精致の锅招牌，店门口聚集了不少人，心想评价应该不错，立刻决定
先喂饱五脏庙。走进店家，店员表示已经客满，需要现场候位，还好老天有听到我内心的
呼喊，大约等半小时就入席了。
店家位在新庄思源路上，用餐空间宽敞，刚在店门口有看到近江和牛的菜单，非常吸引我
，但我实在太饿了，想吃大量的肉XD
一般的火锅店会设有饮料与酱料的自助区，方便客人自行取用，但这间却没有，服务员又
一直很忙碌，不太敢一直呼喊...店家有日式与台式两种酱料可以挑选，我选择台式，内
有沙茶酱、蒜泥、葱花、独家制作的日式酱油。汤底部分也可以加价58元更换，有麻辣、
泰式酸辣、番茄、韩式泡菜，我们享用原味高汤
主食有饭、面、冬粉，朋友喜欢吃卤肉饭(+5元)，味道挺一般的...我的菠菜拉面还不错
菜单种类包罗万象，海陆食材皆有，价格也都合理，最让我开心的是竟然有肉肉加大量双
飨锅的选项，不仅份量大，一次还可以吃到两种肉品，当然要选择它囉!!我爱吃牛，这盘
是顶级和牛争艳加大量双飨锅(788元)，光听名字是不是就觉得很有气势，它包含A.U顶级
M9玫瑰和牛+S.R.F美国纯种极黑和牛，英文部分我搞不懂，但是吃下九分熟新鲜牛肉的那
一刻，我就忘记下午抽血的阴影了XXD
朋友的A.U顶级M9玫瑰和牛+顶级伊比利梅花猪(788元)，猪肉部分虽然下方铺着高丽菜，
但份量还是很惊人，伊比利的猪肉真是好吃啊~~~
基本菜盘，我第一次看到菜盘内有放鱿鱼，而且口感是嫩的
蛤蜊(开锅加价购78元)，沙吐的干净，粒粒饱满
南美晶钻极冻白虾(开锅加价购88元)，就是一个字"赞"
麻辣鸭血(58元)，几乎没有辣度，鸭血好吃我喜欢
加赠饮料，右边是100%养蜂人家蜂蜜玉露，左边是阿婆秘酿酸梅汤，两杯都好喝
最让我期待的甜点上桌啦，我翻开菜单看到水信玄饼时，眼睛跟下巴都已经掉到地上了XD
，大家应该没见过涮涮锅店提供这种甜品吧?!搭配黄豆粉、黑糖浆，冰凉口感，正好化解
火锅的油腻
部分菜单参考
真开心、真满足的一顿晚餐，难怪客人络绎不绝，加大份量的主菜，高贵不贵的餐点，绝
对是嗜肉者的天堂，我已经约好下次要前去品尝近江和牛的美味，相信不会失望，介绍给
同样爱吃火锅的你们参考喔!!