[食记] 板桥 飨牛饴园 各式牛肉料理 近介寿公园

楼主: jay70134 (AJ)   2018-05-24 20:30:46
餐厅名称:飨牛饴园 板桥店
消费时间:107年3月
地址:新北市板桥区民权路8号
电话:(02)2956-1888
每人平均价位:NT200~1000
营业时间:周一~周五 11:00~14:00、17:00~22:00
周六、日 11:00~22:00
推荐菜色:牛肉火锅
图文好读版
http://jay7134.pixnet.net/blog/post/224970047
【小艾吃美食】自从在台南吃过牛肉汤之后,就对温体牛肉的鲜度与口感念念不忘,某天
要前往板桥府中商圈时,看到飨牛饴园的招牌上写着鲜牛肉专卖店,我心想该不会提供的
是温体牛吧?!想不到还真的料中,让我又惊又喜!!住家附近就有这样的好料,岂能放过,
火速招集爱吃牛肉的朋友,前往大快朵颐~~
店家目前有两间分店,一间在新庄,另一间在板桥民权路,两层楼的用餐空间,相当舒适
,大冰箱内摆放鲜红色的牛肉们,新鲜看得见
店家推荐的吃法,我们都有做到呢XD
把葱、蒜、辣椒,加入店家自制的酱油调配成沾酱,提升不少食物风味
餐点种类相当多,有锅物、卤菜、烧烤、热炒、面饭类,我们很喜欢吃火锅,选择饕餮肋
条锅(小 420元),来个题外话,饕餮的意思是形容极度好食的人,这不就是在说我吗XXD
。跳回来正题,锅底以牛大骨加上新鲜蔬果慢熬12小时以上,清澈见底,浅尝一口,鲜甜
好喝
鲜嫩欲滴的雪花牛肉(500元)登场,各位看官!!你们瞧瞧这么美的颜色,油花与瘦肉分布
均匀,完全能够想像它的美味吧!!川烫10秒就可以享用了,千万别烫老了,那可是非常非
常可惜的
特选综合肉盘(460元),有菲力、沙朗、雪花牛肉,无须多言,就是赞一个字!!
手感综合丸(180元),内有花枝丸、牛肉丸、香菇丸,其中的牛肉丸是真材实料,我喜欢
花椰菜(80元),用牛肉汤煮的蔬菜格外好吃
盐烤牛肉(350元),份量多又厚实,虽然有带筋,但吃起来不会过油或咬不断,朋友们立
刻点碗白饭来配XD
三杯牛筋(420元),这道菜让我们很惊艳,软Q口感,不用费力就可以轻松食用
牛肉乌龙面(180元),表现正常
集结所有食材精华的锅底,一定要拿来煮粥才不会浪费,精华鲜熬粥(160元),以冷冻白
饭开始烹调,最终加入牛绞肉、鸡蛋、葱花,撒上胡椒后,就算有猫舌头的我,也忍不住
大口品尝,建议大家务必要以它当结尾啊!!!
部分菜单参考
飨牛饴园已经列入我的爱店名单中,近期举凡各种聚餐,我脑海中都立刻想到那美妙的牛
肉,推荐身边的朋友也快去品尝,如果你也是嗜吃牛肉一族,请给它一个机会,快点打电
话去订位用餐吧,不是业配文喔XXD
作者: peifen (fen)   2018-05-24 21:15:00
这家好吃,板桥还没开时还特地到新庄店吃

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com