餐厅名称：木栅恒光街14巷无名牛肉面+干拌面
消费时间：107年/5月
地址：无地址 木栅恒光街14巷 巷口
电话：无
营业时间：不确定
可否刷卡：
网志版本：https://goo.gl/BRyvhD
01｜上礼拜，去体验完台湾岚汤后，已经是晚上十点多，木栅文山区这边对我来说不是太
熟，没有晚餐的我们本来计画冲上猫空去泡茶吃吃点心，但没想到做完岚汤的疗程以后，
有一种全身软绵绵、舒畅放松的感觉(这下次再好好介绍)；只想吃的消夜回家好好睡着觉
。
骑车离开岚汤第二个路口，看到这间灯火仍亮着，且人潮不少的小吃摊！部落客的雷达马
上响起，两个人停了车，马上入坐。
02｜左看右看没有看出店名，能辨识的是正巧在恒光街14巷口，对面有一间蛮大间的全联
；除了牛肉面外，还有肉粽、刈包、干拌面、四神汤...，品样算是不少。我们点了一碗
牛肉面，本来想吃刈包，但看隔壁并桌的大哥点了干拌面吃得津津有味，马上跟进也点了
一碗。
03｜$140牛肉面上桌份量惊人，里面有不少块牛肋条块、些许青菜，汤头喝起来有番茄基
底炖煮后得淡淡甘甜，让牛肉汤喝起来浓郁但不油腻；面条当天只剩下宽面可以选择，吃
起非常软Q有劲！
04｜ 牛肉面中的牛肉选择牛肋条，带筋却不会太硬咬不断、肉质炖煮软嫩，咬下后口齿
间充满浓郁的牛肉香；无辣不欢的小Penny不免俗加了一把辣椒至汤中，在深夜中吃下这
碗，甚是满足！
05｜这碗干拌面$45跟外头加肉燥的吃起来大不相同，上方是牛肉碎肉和白菜，面条和牛
肉面一样是Q弹的手工拉面；最厉害的是干拌面酱汁的部分，把面条混著酱汁拌开后吃下
，有些淡淡的牛肉清香， 酱汁咸度适中不死咸，且带了一点甜甜的味道，非常好吃！
要离开时，看到有熟客来到这间小摊贩，想都没想就点了刈包，看老板娘从电锅拿出冒着
热烟、香喷喷的白刈包出来，感觉也非常值得一试！但吃碗两碗面的我们实在吃不下了，
下次再找时间来尝鲜！