[食记] 台北 南机场夜市无名推车烧饼

楼主: leafphoto (葉影瓶像_里夫)   2018-05-18 10:53:54
餐厅名称:南机场夜市无名推车烧饼
消费时间:2018 年/ 3 月
地址:台北市中正区中华路二段311巷
电话:03 427 6355
营业时间:16:00~20:00(周日公休)
无音乐。有图真相网志版:http://leafyeh.com/blog/post/118369566
每人平均价位:40
可否刷卡:不可
有无包厢:无
推荐菜色:长烧饼
官网:略
=====我是分隔线======
南机场夜市,说是夜市,但其实全天候都有热门的美食,
每天下午四点左右,今天介绍这摊‘南机场夜市无名推车烧饼’就开始有吃客排队等著买
烧饼,
这种烧饼摊车在台北已经相当少见了,毕竟做起来费工利润又不高,老板几乎算是做身体
健康活动筋骨的吧。
其实我买过这家‘南机场夜市无名推车烧饼’多次,
不过是好多年前,我也忘了我那时有没写部落格,但总懒得为了块烧饼还特地拍照写一篇
,买了就趁热吃吧。
直到前镇子整理一篇‘南机场夜市美食地图’,才赫然觉得好像少介绍这摊有点说不过去

这家‘南机场夜市无名推车烧饼’排队人潮可说是家常便饭,即使平日傍晚来也是一样。
烧饼出炉的速度其实挺快,只是大家买的速度更快,一买就5个10个,不排队都很难。
‘南机场夜市无名推车烧饼’菜单价位(2018.04)
摊子卖得很简单,就四款烧饼,长烧饼、咸酥饼、红豆饼、甜酥饼,
价格真的很亲切,这年头连红豆饼很多都比这还贵....
长烧饼
其实这天除了红豆饼外都买了,不过现吃只吃了这款,
友人吃了咸酥饼,甜酥饼我则带回去当隔天早餐。
甜酥饼还不错,但我个人心头好还是彰化北平香酥烧饼的甜烧饼,目前吃过最好吃的甜烧
饼,没有之一。
若是台北的话,阜杭豆浆的甜烧饼也不错。
而‘南机场夜市无名推车烧饼’这款长烧饼,则是简单吃出面团香,
老板包进少许葱花提味,个人颇喜欢。
这摊烧饼的做法也跟一般烧饼店不大相同,是先炉上干煎,再放进下层炉内烘烤,挺特别
的。
后记:
‘南机场夜市美食地图’分享以来,正反意见都有,
有些是对于态度颇有微辞,有些则是对口味有些意见,
其实每个人口味不一,还是那句老话,我的菜不一定是你的菜,而不是你的菜也未必不是
好菜。
有时还是自己亲身体验最准囉,分享给大家!
作者: Jimfat (Mr. Right)   2018-05-18 19:23:00
推 好吃

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