[讨论] pasti trattoria

楼主: jobshencbsil (很傻很天真)   2018-05-17 00:38:18
最近要与女朋友庆祝纪念日,目前想找餐酒馆类型的餐厅。
看了许多食记,有不少人推荐如标题这间,可是再看了google评价后,发现很多人抱怨本餐厅太咸,态度很差,主厨会呛人。
所以想请问板上的大大们,这间餐厅是否适合当成庆祝的餐厅,或是需要冒着可能不愉快的风险
作者: oiea (阿一)   2018-05-17 00:58:00
台北这价位的意大利餐厅很多,重要日子千万不要冒险去这间
作者: sunny1991225 (桑妮)   2018-05-17 01:02:00
pasti trattoria的食物个人经验来说是经得起考验但它的确有熟客问题。如果你是希望第一次去也能得到很welcoming的服务的话,这家不会是你的首选(Divino,梅帝骑以及La Mole可能比较符合你的需求至于太咸这个评价...虽然每个人口味可能有点差异,但我能说的只是目前台北有冠上意大利乡土菜名号的餐厅,口味都不轻,尤其目前这些餐厅多是供应北义和托斯卡尼地区的菜色,动物油以及起司都下得极重(值得一提的是Pasti的主厨进货能力蛮强的,常常会有上面提的三家由外籍厨师开的意大利餐厅都看不到的新奇鱼鲜,如果你能接受服务风险的话还是值得一试
作者: ghostl40809 (gracias)   2018-05-17 01:42:00
目前我只去过一次(平常日) 东西真的不错他最大的地雷应该是被催菜
作者: sunny1991225 (桑妮)   2018-05-17 01:48:00
被催菜这个好像是80%由厨师亲为的bistro都当是地雷的举动XDReel, 想想厨房以及Divino在我印象中也都会对催菜这点很感冒
作者: ghostl40809 (gracias)   2018-05-17 01:55:00
这边是题外话 很多年前法国曾经在讨论"用微波炉 真空料理包 中央厨房"预先做好大部分的有没有资格挂上"餐厅"这名字 但台湾这边就没有追后续回到PASTI 我唯一去的那次是跟家人聚餐那次以我而言我很爱 味道对我来说还算轻呢毕竟咸酥鸡 热炒摊 加热卤味都能接受了XD
作者: artiller (砲仔)   2018-05-17 09:24:00
Pasti调味比起那几家北义菜算轻了
作者: GolfR32 (汉堡大哥)   2018-05-17 11:14:00
离我家很近但看负评不敢去
作者: Noren (我不是ram)   2018-05-17 12:52:00
他的装潢和服务都不适合去庆祝,想单纯吃饭时再去吧
作者: Star123 (光二比利海灵顿)   2018-12-08 18:24:00
松岛枫是我的 你们不准看她的片子打手枪!
作者: sarsman (DeNT15T♠)   2018-12-08 18:39:00
泉此方是我的 你们不准看她的片子打手枪!
作者: MarkFung (罪と罚の终焉)   2018-12-08 18:49:00
爱田由是我的 你们不准看她的片子打手枪!
作者: iamso1 (腹黑小兽儿)   2018-12-08 19:15:00
加藤鹰是我的 妳们不准看他的片子打手枪 !
作者: tenchi01   2018-12-08 23:31:00
陈水扁是我的 你们不准往他的肚子打手枪!
作者: TaiyoYuden ( )   2018-05-17 16:17:00
前阵子刚去 满意到不行 不过不要想花钱当大爷你如果当成是去跟厨师交朋友 会聊的很开心另 口味我觉得很道地 其实还算值得
作者: Dilbert (嘻)   2018-05-20 15:38:00
Pasti Trattoria我去了大概三四次以上,评价类似楼上,合我口味,觉得不错吃,适合和主厨交朋友聊聊菜但如果庆祝纪念日有各种不足为外人道的细小情绪要被照顾可能去别家会是相对稳健的选择至于二楼提到的进货能力,因为主厨很勤快会自己去崁仔顶买鱼啊XD

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