[食记] 台北西门 争纤-浮夸大盆的40盎司超牛锅!

楼主: tiantian27 (teresa)   2018-05-16 21:00:10
餐厅名称:争纤
消费时间:2018年/4月
地址:台北市万华区峨嵋街84号B1
电话:2312-3536
营业时间:周一~周五 12:00~14:30、17:30~22:30;周六~周日 12:00~22:30
有无包厢:无
推荐菜色:40盎司顶级双人超牛锅
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完整分享及menu:http://joyaijia.pixnet.net/blog/post/347586797
大食女 in Wonderland:https://www.facebook.com/joyaijia/
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以下纯文字:
https://imgur.com/a/oiIRDtv
位在西门町的争纤,真让我吓傻了!
他们的40盎司超牛锅...,真的只能用浮夸霸气来形容了!
那天好友们还开玩笑"小baby根本可以直接在肉盆里面洗澡了吧!?",肉盘的大...,可
想而知啊!XDD
当天我们是六位好友聚餐,点一份40盎司超牛锅、再加点几道餐点,
每个人平均下来大约五百多~我们都觉得CP值算很高!大家也都吃得很饱~!
如果多人聚餐、又想吃火锅的话,我蛮推荐争纤~!不只吃得饱,大伙也可以过足拍照的
瘾!哈哈!
▼好啦!正式开始分享前,我想先用影片跟大家分享~
相信大家看过影片后,再慢慢看我的图片跟文字分享,会更有fu!XDDD
https://youtu.be/fhRJ4sp3Xg8
▼位在西门町的争纤,从捷运西门站六号出口步行至店,大约八分钟脚程,
简单来说,就是在西门町峨嵋停车场对面的巷子内!XD 这样不知道大家会不会比较好找
~?
▼争纤跟三朵花炭火烧肉共用同个空间,争纤在地下一楼。
▼店内约七十来个座位,座位上以双人座及四人座为主,
最近写文章,很常碰到读者私讯问我:店家有没有"单人友善座位"?
所以现在至店用餐,我也都会特别留意这块~
大家可以看到,争纤是有的噢!XD 如果自己来用餐,也不用觉得尴尬~
▼店内采光不是那么明亮,这是唯一一区,让我觉得采光算好的座位!
▼没三两下子,我们的餐点就通通上齐了!
相信大家看到这张照片,肯定惊呆了...!但请各位相信我,我们在现场,才真的是吓到
吃手手了!XDD
把那盘40盎司超牛跟其他食材摆在一起...,更能显出它的霸气!
我跟好姊妹们几乎是把所有惊叹用语,通通讲过一轮了...!!!噗!XD
▼菜盘的表现中规中矩,叶菜类我觉得可以再多一些会更好。
先把蔬菜通通下锅煮!等蔬菜的甜释放出来,汤头喝起来会更鲜。
▼40盎司顶级双人超牛锅 $1680
不要怀疑你的眼睛!!!这盘牛肉真的是夸 张 威 猛!(我们在现场眼珠子都快掉下来了
!XD)
里头有板腱牛6oz、无骨牛小排7oz、牛胸腹肉7oz、草饲莎朗7oz、Prime级霸王牛背肩
13oz,共五种牛肉部位。
▼但由于我们当天是大家分著吃,所以到底吃到牛的哪一个部位,我们也分不太清楚了~
大家唯一的共识是,他们的牛肉表现得算很不错,
肥瘦比例得宜,而且肉质吃起来很软嫩,完全没有过老的问题!简单涮几下,就可以起锅
来吃~!
▼三只小猪锅 $450
里头有松阪猪、梅花猪、猪五花,其中我自己最喜欢的是松阪猪,吃起来带有点脆脆的口
感,
最棒的地方是,它吃起不会有可怕的猪骚味!而且鲜甜度也很够!我觉得不用沾酱,就很
好吃了~
▼一鲜一陆锅 $350
由于有位好友不吃牛、又喜欢吃海鲜,他便点了份海陆锅,
当天我自己没有多加品尝,就也不评论了~
▼当天我们六位好友聚餐,每个人平均下来大约五百多~我们都觉得CP值算高!
大家不尽吃得很饱,拍照也拍得很尽兴!光是跟那盆牛肉合照...,大家都嗨翻了!!!
XD
但我倒是觉得他们菜盘的部分,蔬菜如果可以再多给些,会更好~
之后如果有到西门町,想吃火锅的话,我还是会想来这里用餐!这边简单跟大家分享啦!
;)

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