[食记] 台北 宏生鱼片握寿司 市民大道旁寿司小摊

楼主: diet83 (Crystal)   2018-05-16 17:18:34
餐厅名称:宏生鱼片握寿司
消费时间:2018年/5月
地址:台北市南港区市民大道八段602号
电话:0912-002-158
营业时间:15:00~20:00 大多周一公休
每人平均价位:200
可否刷卡:NA
有无包厢:NA
推荐菜色:寿司
图文网志: https://auntie.tw/nangnag-huangsushi/
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平常就爱吃日本料理握寿司,没想到离家那么近的地方有那么新鲜好吃的握寿司!
位于市民大道接近南港展览馆的那头,
下午三点开始营业“宏生鱼片握寿司”,之前有经过几次,
知道有那么一家店,但是从来没买过,昨天又经过一次,很多人在排队购买!
今天不到四点就先去买一盒回家吃吃看,不得不说,还真不是开玩笑的新鲜耶!
店面很小,在黄昏市场的转角处、市民大道上,只有外带没有内用。
宏生鱼片握寿司主要卖握寿司、花寿司、海苔、豆皮寿司,
另外还有味增汤,不过这次太早去了,味增汤还没好,可惜!
握寿司 NT.150 +20 鲑鱼肚
一盒握寿司有六颗,要有鲑鱼的话多加10元,鲑鱼肚的话加20元,
这次点了鲑鱼肚、红甘、海鲡,三种各两颗。
生鱼片切的挺厚的,鲑鱼肚切的很大片,还卷一卷盘上去,
有请师傅把芥末少加一点,吃的时候加一点酱油,非常美味!
红甘、海鲡口感还点脆度,很新鲜;鲑鱼肚油脂超丰富,也是好好吃!
寿司饭的味道也不错,软硬刚好,酸度也OK!
这家宏生鱼片握寿司虽然是路边小摊,但是味道不输大日本料理店,
食材新鲜,买回家趁新鲜先嗑再说,味道很好,而且老板超客气的,推荐!

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