餐厅名称：吃茶店 香
消费时间：2018年/4月
地址：台北市松山区三民路101巷8-3号
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(以下为纯文字版本)
吃茶店‧香位于民生社区附近，开幕不久但却已经在IG上刮起一阵风潮，
菲拉被那极浓抹茶起士的照片烧了好几回，这日终于找到时间拜访。
小店的位子十分隐密，若是依照导航走到101巷的话有极大的可能是找不到这间店的，
如同寻找一个不确定是否存在的祕境一般，
真正的入口必须要从107巷仅容行人通过的那头进入，
在豆花店的隔壁，就会看到这间仅是把手写的招牌放在地上，
但却坐满了人的小店。
走进店内，和一股日式氛围撞了满怀，店内不少怀旧的物件陈设，
古朴但具有温度，能感受到昭和时代的复古情怀。
店里的桌椅并不多，两三个小桌之外，就是吧台区的座位了。
吧台内店主人和店员正忙碌著，他们用日文交谈著，菜单上也是中日文皆有，
实在是像极了坐在日本的咖啡馆里。
店内以茶和咖啡为主，搭配几种不同的轻食，
不论是早午餐、下午茶或者是宵夜，都能够在这里得到满足。
除了菜单上的餐点之外，甜点的部分因提供的品项不固定，可以再询问店家。
饭团($80/颗)-鲑鱼美乃滋饭团&梅子饭团
现点现做的饭团口味很多样，可以亲眼看到手捏的过程，
饭团外头再包上一片海苔，装在细致的木制餐盒内上桌，质感非常好！
这次点了鲑鱼美奶滋和梅子口味，温热的米饭非常香Q好吃，
喜欢鲑鱼美奶滋口味多一些，上头的美乃滋很清爽，
饭团内包著细碎的鲑鱼肉但不觉得腥；
梅子口味除了顶层可以看到可爱的红色梅子之外，
饭团内馅也包著梅子肉，但口味就更为清爽且较偏酸些，
十分适合夏天，不嗜酸的菲拉在写文的此时还觉得口中分泌了不少唾液(笑)。
奶油吐司($90)
不少日本的咖啡店里都有一块这样的招牌奶油吐司，
有着浓厚日本气息的吃茶店 香也不例外。
还在烘烤之时，就已经满室的吐司香气，真的很难抵抗啊！
上桌时一小块奶油覆在吐司中间，略略开始融化，抓紧时间拍照之后，
将融化的奶油均匀抹开，一口咬下──酥香微焦的外皮真的太诱人。
口感是比较脆硬一些的，但内层就十分松软，
搭配带点甜度的奶油，一不小心就会马上吃完呢(笑)！
咖啡牛奶($170)
有了奶油吐司，怎么能没有一杯香醇的咖啡呢？
厚厚的奶泡绵密密的在简单优雅的咖啡杯上，还附上小脆饼。
口味上是偏苦一些，但不觉得酸涩，是很顺口的那一种。
让人想起小时候常喝的咖啡广场。
极浓抹茶起士($140)
如果你是抹茶控，如果你来的时候幸运遇到这甜点，
一定一定要点！不点真的会后悔。
镶著金边的玻璃容器美极了，浓厚的抹茶味，浓到店主人自己都说觉得太浓。
但对抹茶控如我真的是无比享受。
偏苦的大人气口味，慢慢得在口中化开，接着回甘，
搭配了榛果和杏仁角，口感上增添了层次，也增加了香气，
觉得浓厚的程度和山波的浓抹茶生乳塔有拼呢！
这样一间完美的小店，其实店主人同时是六町目和木白的经营者，
这第三间店其实是想做些自己喜欢的事情。
无奈从三月份开幕至今，虽然已经低调到不行，
甚至连营业时间都因为其他两间店的关系无法固定，
但每当有营业的时候，客人总是络绎不绝，
看着店主人带点腼腆的苦笑，我想这对他来说，应该也算是种甜蜜的负担吧！
毕竟必须是要真正有质感的店家，才能够吸引大家的的追随，
选择在这里，度过一段悠然的日子。