图文版: http://savvik123.pixnet.net/blog/post/222434872
店名: 鹚克米 TSUKUMI
地址: 台北市信义区忠孝东路五段68号4楼(微风信义)
电话: 02-2720-3296
价格: 380-600 /人
营业时间:11:00–21:30
用餐时间:2017/5
拍摄相机:Fuji X-E2
个人评价:可能会再来
●鹚克米?
鹚克米TSUKUMI是日本餐饮品牌,以一夜干为主角的日式定食餐厅,与海鲜丼饭、釜饭,
为三大特色料理,另有鱼料理、肉料理,共五大主题菜色,皆以定食 型态呈现。定食内
容除了主菜,附有三款配菜、味噌汤、炸猪肉、茶碗蒸;此外,米饭是使用来自日本北海
道高品质白米“梦美人”,鹚克米TSUKUMI更是大方祭出白米饭与味噌汤皆免费无限供应
●为什么来吃?
理由也蛮简单的, 同类型日式定食大概都吃过了
想换换口味, 也不想吃味道太重的, 所以就是它了
●干贝海鲜釜饭 440
都用很特别的半圆托盘
主题是这个釜饭
釜饭上面铺满了吻仔鱼,蟹肉, 虾,干贝, 青菜, 料很多, 釜饭也香
搭配的菜有毛豆(不是用炒的) 茶碗蒸(勾芡勾的很重) 豆腐
另外有配炸猪肉, 这个还蛮不错吃的
吃法除了直接吃斧饭外
也可以拿搭配的那壶高汤泡饭
高汤, 饭, 味增汤都是无限续的
不过外场有没有注意到你就另作它论
●酥炸鸡排 380
想说吃不一样的, 就试了试这个
小菜方面大家都一样
不同的是炸物
我这个是配炸鲑鱼
鸡排炸的普通中上
算没啥大失误也没太多亮点
但份量够大, 可以吃饱
米饭则煮的不错
最后的甜点, 有点类似胡麻豆腐之类
●总评
还算中规中矩的店家
与大户屋的餐点有点不同, 如果想吃日式定食可以考虑
虽然它的一夜干好像才是王牌...XD