[食记] 台北 屋莎松饼屋京站店 起司瀑布和牛堡

楼主: paulyear (阿一)   2018-04-12 22:47:15
餐厅名称:屋莎松饼屋(京站店)
消费时间:2018年/2月
地址:台北市大同区承德路一段1号2F
电话:02-2559-4846
营业时间:周日~周四11:00–21:30;周五、周六11:00–22:00
可否刷卡:可
完整图文版:https://paulyear.com/woosa/
每天置身于繁忙工作之中,是否想要逃离一切放空片刻,看看那缓缓流下的起司瀑布,
夹着和牛大口咬下汁液横流,再来盘超轻柔的云朵松饼,
入口即化真的有置身空中的错觉,原本压在肩上的压力也随之散去,
最疗愈的美食就在京站购物中心~Woosa屋莎松饼屋(京站店)
屋莎松饼屋源自于高雄和台中,
在桃园新光三越也有分店,台北店在京站购物中心的二楼,
可从捷运台北车站地下街直接上来,就在之前杜兰朵义式餐厅的位置。
我们这次11:00一开门就报到,顺利没排队可以直接入座,
餐厅环境走网美很爱的日系路线,纯白色墙面,天蓝色沙发,
还有围成圈圈的可爱包厢式座椅,轻松就能拍出美美的照片。
从店名就知道屋莎的最大卖点,主打口感轻柔的云の松饼,
可以搭配酸甜莓果绵密栗子泥,或来个日式的抹茶红豆。
除了甜点松饼,想吃咸食也没问题,
不但有香浓咖哩饭和贝壳意大利面,还提供超邪恶的起司瀑布系列汉堡,
下午茶来点松饼系列皆包含130元饮料,点主餐加219元能任选松饼和150元饮料,
若不爱甜点,加99元也能任选饮品,若烦恼该点哪道可询问专业服务人员,
感谢细心的他们主动帮我调整成优惠方案(餐点价格需另加一成服务费)。
烟燻鲑鱼明太子海胆面 屋莎的意大利面皆使用贝壳面,
贝壳面紧紧包裹着细细明太子,吃起来充满鲜味又有啵啵口感,
加上鲜嫩的鲜燻鲑鱼和海苔丝,日式与义式此刻完美相互交织
起司瀑布鸡腿堡
接下来是令人期待的起司瀑布汉堡,
每日限量,想吃记得要早点来报到,除了主角起司,鸡腿排也非常厚实,
随汉堡附上增添邪恶度的金黄薯条,外酥内绵密,沾著酱汁吃相当涮嘴。
前面铁盘上装的就是传说的烤起司,服务人员会先等大家拍好照
(屋莎知道网帅也要给它狂拍好几张XD),然后就帮你把起司瀑布倒下去,
淋上汉堡的半融起司缓缓往下流,
这时请拿出旁边附的汉堡袋,大口一咬,好好享受那浓郁滋味,
起司香、炸鸡腿排的外酥内多汁,还有适时解腻的生菜和微酸番茄,
互相激荡出美妙的火花,而且份量够,来网美店也能吃饱。
起司瀑布和牛堡
有最近很夯的和牛也要点一下,刚刚看过影片,这次瞧瞧瀑布奔驰的定格瞬间,
简直把起司牵丝的邪恶度玩到极致,难怪一瞬间就在IG爆红洗板(我也被毒来了)。
和牛汉堡排咬下非常多汁,
跟着起司瀑布一起吃浓郁度破表,满嘴都是和牛的鲜甜肉香,
如果是女生吃一个可能会有点腻,但对男生的我来说超爽快!
来屋莎松饼屋就要把热量放一旁,吃完起司瀑布汉堡换云の松饼接力,
人气的栗子蒙布朗遇上酸甜莓果塔,三个人一起给它点两份下去好满足。
莓果塔冰淇淋松饼 屋莎的松饼相当有空气感,
光用手摇盘子就会端端的。摇动,加上新鲜艳红草莓、草莓冰淇淋,
以集让你自由添加的莓果酱,来享受一下春日的美好滋味。
看看松饼切开来的样子,有没有像半熟蛋糕的感觉,
入口即化,真的有吃云的fu(虽然我也没有尝过云XD)。
上面搭配的酱汁也很独特,像鲜奶油又类似卡士达酱,
甜的恰当好处,香而不腻,加上有酸酸莓果酱中和,
别说爱甜点的我很喜欢,连不爱甜食的朋友都很尬意。
蒙布朗冰淇淋松饼
屋莎最人气的松饼口味,冰淇淋挤上细致栗子泥,顶头摆上一颗金黄栗子,
搭配空气感十足的松饼,还没吃就洋溢着幸福感。
切下一小块松饼搭配栗子泥一起入口,滑顺蒙布朗跟松饼仿佛合而为一,
再加点冰淇淋与温暖松饼冷热交织,香甜的美好滋味从嘴里扩散开来。
不过栗子泥和附上的酱汁都是甜的,
这款比较适合像我这种爱甜点的蚂蚁,若少吃甜食的朋友推荐莓果塔口味。
橘茶
美好的松饼大餐不知不觉进入尾声,
慢慢喝着饮料兼闲话家常时间,先来杯酸酸甜甜的疗愈热橘茶。
云之优格(草莓) 最后一杯当然要来个大亮点,
会被吸来屋莎除了云朵松饼,这杯超梦幻的云之优格也是原因之一,
想选蓝天有加入蝶豆花蓝色版本,但春天就要点个满满少女心的草莓口味。
用优格细心勾勒出的小云朵,在粉红草莓冰沙上漂浮着,
入口融合优格的酸与草莓果香,味道上不能说有多惊艳,
但视觉效果100%,超级疗愈,细细啜饮著,压力也随之散去~

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