餐厅名称：BENGAWAN SOLO 班兰绿蛋糕
消费时间：2018年/4月
(例：2010年7月，未提供则文章不予保留，多访综合心得也请标上起迄时间)
地址：新加坡樟宜机场内
每人平均价位： 班兰戚风蛋糕15新币约335台币
可否刷卡:yes
网志图文版：http://yopalit.pixnet.net/blog/post/45821634
文字版：
这次从台湾飞新西兰，是在新加坡转机的。
在新加坡樟宜机场回台湾的时候，想到之前吃过朋友特地带回来的新加坡名产绿蛋糕，
在新加坡机场里面找了好久，看到这间BENGAWAN SOLO 班兰蛋糕，
这次买了服务人员推荐了第一名的绿蛋糕卷，
还有我之前吃过的戚风蛋糕两种，新加坡怡樟机场必买蛋糕
在新加坡樟宜机场的bengawan solo门市看起来是这样的，
BENGAWAN SOLO 蛋糕柜琳瑯满目的每个都好想吃。
除了BENGAWAN SOLO 招牌绿蛋糕做成蛋糕卷之外，其他也有很多不同口味的蛋糕卷…
而且还有做成圆形的大蛋糕。其实也都有像这样的切片贩售，
如果只是想吃吃看味道的，也可以来个一片品尝一下口味。
单片的价格大约是新加坡币1.4~1.9，约台币30~42。后来我们直接买了一个绿蛋糕卷回台湾。
像这种绿蛋糕，我之前吃过的是戚风蛋糕的那种。其实这绿蛋糕卷的尺寸还满迷你的，
长度大约是20cm左右…这斑兰起士蛋糕卷吃起来外层更扎实，
中间的起士吃起来是有点咸咸的那种口味，
我自己觉得班兰叶本来就有种独特的香气，绿蛋糕制作的起士卷跟台湾口味很不一样
带着点南洋风味，外层的蛋糕甜又扎实，内卷的起士吃一口就会在嘴里的蛋糕中散发出
微咸的点缀，我爸吃起来就不太习惯，但我觉得还满特别的，不过老实讲。
比起来我更喜欢原本戚风蛋糕那种松软的口感。
在樟宜机场购入时每个是15新币，大约是335台币左右。其实以新加坡的物价，
这个价格其实还满能接受的。大红色的纸盒还有写着BENGAWAN SOLO 的品牌，
其实在新加坡樟宜机场的BENGAWAN SOLO 并不好找，
因为我们是在转机的时候购买，所以其实在有限的时间之下，好不容易刚好找到。
打开之后，可以看到里面的绿蛋糕外层是烤过的微黄，
中间就是散出淡淡的绿色，真的是思念好久的BENGAWAN SOLO绿蛋糕阿！
其实绿蛋糕市区也有，但一般来讲都是在机场买比较方便，第一个是不用跟着行李搬来
搬去，另外也比较新鲜。但在机场有卖绿蛋糕的店家，大概就只有bengawan solo~
新加坡名产绿蛋糕班兰蛋糕 这蛋糕吃起来非常的绵密松软，你看起来澎澎松松的一个，
咬进嘴里立刻就会剩下一半，在嘴里咀嚼的时候，斑兰叶的香气就会慢慢的散发出来，
因为这几年吃的比较没有那么甜，所以我爸就会觉得这蛋糕还满甜的，
但这种甜味和斑兰叶的味道，在舌根后面淡淡雅雅的散出，我觉得是很特别的。
而且吃完之后，还会怀念起那舌根后面传出来的淡雅香气。
班兰叶有的地方会翻译成香兰叶，有说人斑兰叶之于东南亚料理，
东南亚料理中，很多的甜点也都会用到斑兰叶。甚至有些餐厅也有提供斑兰水，
但让我念念不忘的就是这斑兰戚风蛋糕。近拍一张～超绵密细致的斑兰绿蛋糕！
以上，简单分享。谢谢大家。