店家资讯
店名：原烧优质原味烧肉
地址：220新北市板桥区馆前东路96号
电话： 02 2959 8558
营业时间：11:30–14:30, 17:30–22:00
消费日期：2018年4月
网志版：https://goo.gl/6GdFqM
01｜连假第一天，跟国中小十几年好友相约吃烧肉，四个人有几个需求：要在板桥或中和
、想要好好聊天不要太吵(放弃干杯列车)、久久聚餐一次不要地雷、不要吃到饱，最后选
了“原烧”板桥馆前东店，离我们都很近符合我们需求。
02｜菜单。标准的王品集团套餐式点餐法，从主餐肉品拼盘、沙拉、汤品、饮料都可以自
由选择搭配。
03｜沙拉部分我选择了凯萨鸡肉沙拉，白色大碗装有满满的生菜、番茄、鸡肉丝和面包丁
，上头再撒些起司粉，口感丰富；原烧的凯萨沙拉酱非常好吃。
04｜水果优格沙拉就比较中规中矩。
05｜原烧的元气牛犇汤，有不少块状牛肉，料多实在，喝起来不会像一般牛肉当浓郁，是
比较清爽的口感。
06｜吃完沙拉跟汤品后，店员为我们点火并且测试温度；不一会就送上肉盘和生菜，并且
为我们示范原烧独创的牛肉‘38’烤法。
07｜我和小Penny的分别点了一份牛肉拼盘和一份原烧牛猪拼盘。
08｜原烧牛肉拼盘有：霜降无骨小排、特选上背肉、优质牛五花。
09｜原烧牛猪综合拼盘：霜降无骨小排、特选上背肉、优质牛五花、松阪猪、优质猪雪花
、猪梅花肉卷。
10｜使用EZTABLE订位，消费两客套餐就会送一分地“在地雪花豚”。
11｜原烧的烤肉酱汁有三种，分别为柠檬、味增跟烧肉，酱汁部份大家各有所好，我会喜
欢肉质较肥的肉搭配柠檬酱汁，减少油腻感，包覆生菜入口较为清爽；其余猪肉沾味增酱
汁、牛肉则洒些玫瑰盐吃肉的原味。
12｜一年吃原烧约1-2次，最推荐的是原烧的“Choice牛五花”，手掌大肉片放上烤网，
不一会就变成油亮亮的，吃起来香嫩多汁。
13｜饭后甜点选择原烧冰淇淋，撒上芝麻粉的冰淇淋很香，但其实已经吃不下了，只有略
吃几口。
从2010年第一次吃原烧到现在，每年都吃1-2次，不算是铁粉，但也算是固定再吃；“原
烧”环境宽敞不吵杂、适合聚餐，餐点的品质因为连锁和中央厨房控管较为稳定。是一个可以安心不踩雷的选择。