[食记] 高雄 春水堂-中式点心茶馆

楼主: vhygdih (ATJ)   2018-04-03 01:35:39
餐厅名称:春水堂人文茶馆-和平店
消费时间:2018年/03月
地址:高雄市苓雅区和平一路138号
电话:07 223 1436
营业时间:10:30-22:30
每人平均价位:$250-350
可否刷卡:可
有无包厢:无
完整图文介绍:http://vhygdih0412.pixnet.net/blog/post/346868572
春水堂人文茶馆-和平店 | 高雄市苓雅区和平一路138号
07 223 1436 | 10:30-22:30
喝过很多次春水堂却从来没有坐在里面吃东西过
这次趁著外国朋友来说想吃个台湾东西
想到家里附近的春水堂好像蛮适合的
所以就有机会坐下来吃个饭
▲其实春水堂装潢还蛮用心
非常中式复古的感觉却带点时尚感
不过座位我觉得还是有点偏小
人多坐起来感觉有点挤
▲店家会提供免费的水
不过需要主动提出才会提供
▲采用填单的方式先柜台付款
不收服务费
春水堂提供的餐点其实都是一些小点心为主
主餐的部分选择并不多
▲观音珍珠奶茶(中) $85 (平日八五折)
来春水堂绝对不能少了喝饮料
奶茶在马克杯里面质感瞬间提升哈哈
平日中杯还有八五折不无小补
▲招牌豆干米血 $125
始终是外国人什么皮蛋臭豆腐那些就不要拿来吓人家XD
米血我觉得还算蛮入门的台湾小吃
除非有些宗教不吃血制品
不然我个人是蛮推荐
▲塔香杏鲍菇 $70
九层塔的味道不算突出
杏鲍菇份量还蛮多的
觉得这道还算蛮划算
▲麻辣豆腐 $80
豆腐很入味
而且跟传统的比较不油
建议可以搭配面线
不会很辣基本上使用的辣椒偏比较香的
▲招牌麻香面线 $85
面线的部分还蛮Q的
不过我反而觉得麻油味道不是很重
▲御品牛肉面 $180
蛮多人推荐的春水堂主食
份量不多
我个人觉得汤底蛮浓郁
面条普通牛肉偏瘦
▲叉烧蕃茄面 $200
这是我选的主餐
应该加了不少玉米味道很清甜
汤底不会太油汤可以直接喝
▲使用的面条是扁面
我觉得比牛肉面的面条来的更Q
个人比较喜欢这种
叉烧就..有点太瘦
又不像日本拉面的瘦肉煮得很嫩
整体的口感偏干柴
而且..只有两小片哈哈
▲三个人当晚餐吃吃了$830
也不算太贵啦
不过如果每个人都喝饮料就破千了
春水堂食物口味是偏淡的
我觉得像是米血, 麻辣豆腐这些小吃都蛮好吃的
环境吃起来也比较卫生
不过主餐的部分小失望
可能价位比较高份量也比较少比较难吃饱
整体来说比较推下午茶喝东西加小吃
或者是晚上消夜聊天的时候来坐坐
真的要来吃正餐我觉得还好XD
不过春水堂在海外宣传感觉蛮成功
好多人都知道他们是发明泡沫红茶的创始店
已经是满多外国人来台湾指定要喝的名店哈哈

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com