餐厅名称：李康记豆腐花(顺德行)
消费时间：17年/12月
地址：澳门新马路新埗头街19号D地下
电话：08:00–19:00
营业时间：+853 2892 0598
每人平均价位：20澳门币
可否刷卡：no
有无包厢：no
推荐菜色：豆腐花
[澳门] 李康记豆腐花(顺德行)
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这是我们的早餐，顺德行豆腐花、豆奶，我们各点了一个。一开始我想说豆花豆浆这台湾
也很多、怎么到澳门大家都推荐到顺德行？一吃发现跟台湾是完全不一样的口感耶！
顺德行豆腐花嫩的跟布丁一样，滑过舌头几乎没感觉，我猜在制造过程中水加很多应该就
可以达到这样的效果吧？但他黄豆香味又很浓，是独特的功夫。我觉得直接吃就可以了、
不用另外加糖，但这个糖水其实很淡、给豆腐花带来香味多过甜味。
豆奶质地很匀净、没有颗粒，口感就跟水一样。不知道什么时候开始，黄豆制品很容易让
我胃不舒服，一直对黄豆制品敬而远之，吃完才发现完全没有不舒服，超妙。店家知道我
们台湾来的特别开心、一直说他们多喜欢台湾，好吃又热情，不掳获台湾游客的心才怪。