1.想找的餐饮类别
想找水煮德国猪脚 Eisbein
2.用餐地区
大台北,桃园地区
3.每人预算
1500元内
4.用餐时段
午餐,晚餐
6. 搜寻网络及板面文章后拿不定主意的候选店家
A.温德德式烘培馆
B.亚都丽致巴赛丽厅
其实小弟在google和ptt搜寻水煮猪脚
因为父亲一直很怀念德国“卤”的猪脚
今天无意间发现德国基本有南北方的做法
而父亲所怀念的应该是北方的柏林猪脚
可能台湾人口味还是喜欢烘烤为主
因此德国餐厅几乎都没有供应Eisbein
只有温德有正宗水煮猪脚
不知道桃园以北还有哪些选择吗?
亚都丽致有阿尔萨斯德国猪脚
和传统德国水煮猪脚有些类似
不过做法上还是有些差别
因此列入候选店家