餐厅名称：高记生炒鱿鱼
消费时间：2018年/3月
地址：新北市板桥区宫口街28号（黄石市场内）
电话：02-29603503
营业时间：08:00-17:30, 周一公休
餐厅名称：无店名
消费时间：2018年/3月
地址：新北市板桥区宫口街19号（黄石市场内）
营业时间：09:00-20:00
图文版：http://iamlarle.blogspot.tw/2018/03/blog-post_25.html
手边有几则关于黄石市场的食物情报，趁著上周回板桥老家的
机会，赶紧出清。
　　首先来到的是近庙口的甘蔗汁小摊，据说甘蔗汁加柠檬是好物
，便要了杯小的尝试。冷甘蔗汁小杯二十五元，加柠檬汁多五元。
　　甘蔗汁份量不多，但的确是现点现榨。自己很少喝甘蔗汁，加
了柠檬后，感觉柠檬酸香成了主角，甘蔗汁反变为润饰柠檬汁的蔗
糖配角，有些奇妙。或许下次该试试喝甘蔗原汁。
　　接着来到高朋满座的高记生炒鱿鱼，将所有品项都带一份走。
生炒鱿鱼 40元 炸萝卜糕 20元 糯米肠 10元 芋粿Ｑ 15元
生炒鱿鱼的鱿鱼发得挺好，肥厚带弹，脆而不太过；高丽菜爽
脆。汤头偏酸甜带辣，并带点蒜味，然而一直觉得有股不知是否来
自鱿鱼的腥味，或许是自己的错觉。
　　炸萝卜糕外脆内绵密，主米香少菜头味。芋粿Ｑ确实Ｑ，芋头
没什么感觉到。糯米肠完全不推荐，人工肠衣加溼软无口味无香气
糯米，勉强吃掉。三者都需靠沾酱提味，建议油膏辣酱都来些。
　　整体吃来，不大能体会高记的受欢迎点。倒是明明印象中小时
候吃到黄石市场的，是生炒花枝。然而询问爸妈，却都说一直是生
炒鱿鱼。莫名真的是我记忆有问题？还是我记成了裕民夜市内的食
物？有机会来深究好了。