餐厅名称：明石章鱼烧
消费时间：2018年1月
地址：新竹市民族路33-16号
电话：0966-508181
营业时间：12:00-22:00
每人平均价位：45元以上
可否刷卡：无
有无包厢：无
推荐菜色：千岛酱
图文介绍版：https://lihi.cc/so6Nt
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2017年，原本还是在店面前摆起摊子做现煎现煮章鱼烧的明石
今年就换了个新面孔，加入了贩卖机
这个很日式的点子
章鱼烧的口味选择很多元，
除了原味、辣味、海苔、起司这种很一般的选择外
还有柳橙沙拉、芒果沙拉、龙虾沙拉等很特别的口味
点餐操作流程：选择餐点→投钱→取票券
和日本全自动的贩卖机不同的点在于，
我们只是透过贩卖机去完成点餐＆付款动作
章鱼烧的制程还是要等候人工现点现做，
还没有自动化到机器人帮你制作章鱼烧
如果有机器人帮忙的话，绝对是会非常吸睛的
【千岛沙拉章鱼烧＄45】(菜单图：https://lihi.cc/so6Nt）
没选芒果啊、柳橙啊！或是辣味啊！
反而很直觉的选千岛沙拉，
一个不容易踩雷也不是夜市章鱼烧摊位会出现的口味
其实，口味之于章鱼烧也没什么
不过就是把调味酱挤上章鱼烧后再撒上满满柴鱼片
重点还是要看，章鱼烧本人的呈现诠释啊！
明石章鱼烧，外酥脆内馅也有章鱼丁
大概一颗章鱼烧会出现2-3次章鱼丁在里面
比较特别在，内馅不只有章鱼丁还有玉米粒
依稀记得之前吃章鱼烧都是吃到高丽菜丝的比较多，
明石用玉米粒比起高丽菜多了玉米甜味
每颗章鱼烧很肥厚，大概是一颗乒乓球的大小，内馅满载
一盒拿来当作下午茶小点，很刚好
若是拿来当午晚餐就觉得又太少，但适合食量小的人就能用一盒ko了
便宜铜板价的下午茶选择
而且他还有连锁经营，应该就不怕地区限定要吃得要大老远跑上跑下
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