店家名称：夏部Shabu寿喜烧
地址：新竹市东区林森路18号12楼(晶品城)
电话：(03)5283522
营业时间：平日11：30-15：00、17：30-22：00；假日11：30-22：00
【图文网志】：https://amanda390.com/leninigroupshabu/
晶品城购物广场位于新竹火车站正对面，
1、2、3楼为商场，B2为餐厅、大创和汤姆熊，
4-11楼为停车场，我们这天车子就停在9楼，
老公直嚷嚷着绕来绕去头都快晕了，哈！
从停车场直接搭乘观景电梯到12楼，门一开就是 夏部Shabu寿喜烧，
融入大量木质元素的和风设计营造出舒适放松的用餐氛围，
店内还播放著由冲绳代表乐器“三线琴”所演奏的音乐，
脑子马上浮现冲绳自驾行夜晚在国际通坐在榻榻米上大口吃肉的回。
我们抵达的时间还算早，约莫傍晚5点左右还算好停车，
也趁著这个时间拍到些空景，没多久接近用餐时段人也多了起来，
店内座位分为左右两区，中间则为蔬食、酱料、饮品自助区，
菜单
夏部Shabu寿喜烧 为吃到饱店家，
平日午餐5种肉品为399元/人、平假日全时段7种肉品为499元/人，
鸳鸯锅则再加50元/人，同桌消费方式需相同；
未满3岁儿童免费、3足岁以上未满12岁者半价。
汤底
共有 夏部寿喜、豚骨牛奶、川府麻辣 及 黄金蔬食 4种汤底，
选择麻辣汤底会有鸭血及冻豆腐可续加，
肉品的部分包含牛、猪、鸡、鸭，店员建议一开始先各上一盘，
后头再依据喜好作加点，吃到饱店家有樱桃鸭比较少见，
而且也真的好吃，这个可以多来一点，哈！
主食的部分有樱桃鸭油饭、赞岐乌龙面及日式宽冬粉能够选择，
看到樱桃鸭油饭眼睛都亮了，当然要选这个！
饮品的第一杯可选择表格下方的特色饮品，
喝不够或是想换换口味可以再自己到冰箱拿可口可乐系列饮品，
看后面两桌都选啤酒喝得好过瘾，双宝妈好羡慕…
蔬菜自助区
每桌都会有白色空碗，方便食客自行夹取蔬菜，
我们也让4岁半的儿子自己夹想吃的菜，
里面还有些不常见的蔬食种类，妈咪平常根本不会煮，
像是野苋菜、鸡肠草等，小怪兽又上了一课的感觉。
酱料自助区
曼达喜欢胡麻酱加葱花，会吃辣的也可以再加匙店家秘制辣椒酱。
寿喜烧必备新鲜鸡蛋，
涮好的肉片再裹上一层蛋黄液滑嫩浓郁的香气最迷人啦！
樱桃鸭油饭
粒粒分明的白米上淋著香香酱汁，稍微搅拌就超好吃！
最后以QQ凉圆画下完美结尾，
吃饱还能到外头的几米梦幻世界拍照(比我想像中的小)，
新竹火锅吃到饱又多了个选择 夏部Shabu寿喜烧 分享给大家囉！
打。完。收。工