餐厅名称：府连东路37号手工肉包馒头
消费时间：2018年/3月
地址：台南市东区府连东路37号
电话：06-234-0096
营业时间：周一到周日6:00~10:00(只休过年)
每人平均价位：50元左右
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：油条
网志版 http://little15.pixnet.net/blog/post/47838606
周末早起吃早餐
来到开店60年以上的传统早餐店
想说没看到扛棒或店名
询问老板娘 拿到名片发现店名就是它的地址
老板娘说从她嫁过来时
公公那代已做40几年
自己也接手24年了 总计破60年时间
是台南人熟悉的在地老店
即使是周日早上仍然排队排很长
人潮几乎没有停过
自制蛋饼、油条、肉包、馒头
排我前面的一口气买整袋油条
油条好夯
现点现做蛋饼 有时会有隐藏版口味
加入蟹肉棒、肉粽、海味等
旁边有先做好的中西式早餐
方便赶时间的人取用
价目表
我在拍照时
旁边的熟客热情提醒我叫馒头夹猪排蛋
听说很好吃耶
以外带居多 用餐区在隔壁的隔壁
(好像绕口令 临时想不出要怎么形容这位置)
点好餐后 拍几张照片打发时间
用餐区没有对马路隔绝的门 有点像骑楼的空间
餐点来了
九层塔蛋饼
九层塔的特殊香气扑鼻而来
古早味传统蛋饼皮软软QQ的
和机器做的蛋饼皮完全不同哦
老板娘推荐油条蛋饼
现炸油条配蛋饼蛮有趣的
金黄酥脆油条没有油耗味
外酥内软的口感好吃
饮料挑豆浆米浆和豆浆咖啡
也都是店家自制 甜度对我有点偏甜
玉米蛋饼 玉米粒放不少
刚做好的很烫
带小朋友去吃要再放凉点
追加小热狗一份
吃完早餐后
到隔壁同样也开60年的手工制面店买面条
(目前交棒给第二代老板榔头)
老板会发挥创意加入各种食材
夏天会加火龙果
变颜色鲜艳的火龙果面条
生鲜面28元/台斤 特殊面60元/台斤
红萝卜面还没有荫干
要等干了才能卖 已经跟老板预约
下次拿面时 再来早餐店二访
府连东路37号手工肉包馒头的传统早点好吃
喜欢吃油条、蛋饼的可以来尝鲜
(建议要避开人潮多的时段 生意好好)
像我妈爱吃面食的 对面条讲究的
也可以到隔壁面店买没加防腐剂的面条哦
府连东路37号手工肉包馒头
台南市东区府连东路37号
06-234-0096
周一到周日6:00~10:00(只休过年)
无名水饺皮面条店
3:30~10:30
06-237-0324