餐厅名称：小和农村 Peaceful Village
消费时间：2017年/10月
地址：花莲县寿丰乡平和一街119号
电话：0988 166 951
营业时间：不定期变动，基本上是早上10点到下午四点，请于FB查询详细资讯
每人平均价位：300元
推荐菜色：手工肉丸鲜虾咖喱饭、焦糖苹果肉桂乳酪
官网：http://brunch-restaurant-181.business.site/
FB粉丝团：https://www.facebook.com/ThePeacefulVillage/
注意事项：预约订位请FB私讯喔！
图文好读版：http://pluo2.pixnet.net/blog/post/34960225
事前做花莲功课四处寻寻觅觅时意外发现了一间位于寿丰乡
清新可爱的英式乡村风的餐厅
当时已经是连假前一周
怀抱着忐忑不安的心情按照餐厅规定用FB私讯订位
小和农村回复速度算快，当天晚上就收到回复说还可以订位，觉得十分幸运
停车场旁边是小和农村的农场
停好车之后往前走一点点就是小和农村用餐的地方了
与他们经营的民宿是同一个地点
餐厅门口有可爱的告示牌
这边设置了一片小花园，厕所在小花园的右手边
拍起照来真的非常美～！
室内的环境也是非常有气氛！
小和农村的店员们人都很亲切
我们解说菜单、他们有在贩卖的物品时都十分详细有耐心也笑容满面
让人不禁觉得在这边工作应该心情很好吧～也带给我们用餐的好心情
早午餐的套餐，很简单的ABCD四种
价格都是280元，基本上会有每日汤品、饮料和水果
饮料可以更换其他饮品，抵50元
综合水果昔（150元）
店员首推的饮料，是综合莓果+优格
酸酸甜甜～喝的到果实口感，搭配优格很滑顺～好喝！
天气热的时候就会想来杯清凉的饮料
百花蜜泡饮（150元）
十分清爽的蜂蜜柠檬～喝下去暑意全消了
上菜了～！
A套餐：手工肉丸鲜虾咖喱饭
有汤、抹蒜面包～和一小盆水果。
抹蒜面包是自制的抹酱，不会油腻，是清爽的蒜香
他的米是泰国长米，煮成姜黄饭～
吃起来带有姜黄香气，和长米比较硬的口感
搭上香料咖喱很搭！越嚼越香！肉丸Q弹多汁，虾子也很新鲜
有机半熟太阳蛋拌入饭和咖喱里面真的很美味
吃完之后是会饱的唷～！推荐食量大的男生可以点这道，十分满足！
C套餐：小和咸派
咸派是烟燻鲑鱼口味～酥脆的派皮和满满的鲑鱼内馅，把所有美味融合在里头
小小一块派吃完刚好，不油不腻令人回味再三～
中间的圆盘装的是烘蛋！外表煎到焦香，内里软软嫩嫩的口感很棒！
B套餐：白酱太阳蛋肉饼土司
两大块脆皮土司，抹上松露菇菇白酱，土司烤的酥酥脆脆
特制的白酱配上松露，一端上来就香气逼人
一片土司上面放上有机太阳蛋，另一片是手打起司肉排
起司淋在肉排上面，视觉上就令人食指大动
香浓的起司跟多汁的肉排也完美结合
一口接一口完全停不下来
这手打肉排有多多汁！！
一口咬下去我心真是澎湃激动～真的好爱各种肉饼类的食物
但因为肉排太多汁了，如果放任他流动太久没吃
下面的土司容易湿掉，口感比较不好
大家要注意菜上了就快快吃完嘿
然后重头戏！！！！
焦糖苹果肉桂乳酪（130元）
乳酪蛋糕是重乳酪，吃体来绵密滑顺
跟肉桂一起熬煮过的苹果切成小方块很大方的在蛋糕体上堆成一座小山
淋上自制的焦糖酱，肉桂的味道很香，苹果清甜，真的好好吃～！
这次小和帮我们安排的座位我也非常喜欢，是一个漂亮的黑色木制大园桌～
漂亮的景色、舒适的环境和好吃的食物～小和农村真的很不错！真心推荐给大家～！