餐厅名称：肉大人
消费时间：2018年/3月
地址：台北市大安区敦化南路二段81巷35号
电话：02 2703 5522
营业时间：1200-1430, 1800-2230
每人平均价位：750
可否刷卡：不知
有无包厢：不知
推荐菜色：无
官网：https://www.facebook.com/mrmeathotpot/
图文网志版 http://tinyurl.com/ybnuab6s
大约3年前，中国朋友一直疯传一篇文章【为什么台北才是中国最好吃的城市】，大约2年
前，那篇文章传到了台湾，去中国化后，改名叫【吃过台北这24家餐厅，你就潮到出水了
】，又是广为流传，我就是在那篇文章里第一次看到肉大人这家店。
最近同事给了我们肉大人的9折优惠，于是去吃吃看。
肉大人的老板常接受采访，长得非常帅。店里主打进口各国品种的猪肉，以及个人锅也可
以吃到酸菜白肉锅或麻辣锅。
一上桌先送上两碟小菜和水。豆腐好吃，凉拌木耳还是无人能及鼎泰丰。
我跟朋友都点了众多网志一致强推的酸菜白肉锅锅底，因为朋友说酸菜白肉锅要配五花肉
，所以我们点了西班牙橡木子等级伊比利猪五花和匈牙利蒙娜丽绵羊猪五花。各120克。
吃到一半我有点后悔两盘都点猪五花，真的好腻。
我们吃饭时一直反复努力背诵，左边是伊比利猪、右边是绵羊猪。
目测绵羊猪比较肥，吃起来伊比利猪比较肥，绵羊猪反而比较硬Q，但都不敌我在冲绳吃
到的 やんばる岛豚和北海道吃到的真狩村草本猪。
没有菜盘，青菜都在锅底里。我们疑似因为一开始就吃掉太多酸菜，所以汤一点都不酸，
味道偏淡，吃起来没有传统酸菜白肉锅名店过瘾。让人一边吃一边怀念起围炉、北平都一
处。
我们一开始就在桌上看见一只蚂蚁，把牠驱赶走，后来一不留神，蚂蚁默默爬上吃了四分
之三盘的绵羊猪上。跟服务生反应，二话不说送来全新一盘绵羊猪，吃得超撑。
甜点是蜂蜜芦荟，太甜了。
买单一人750元。
今天下标题有点词穷，觉得最洽当的标题已经被滴口水用走了。这家店最大的特色就是充
满小鲜肉服务生，跟客人讲话都很温柔，服务无微不至。这家火锅店口味又偏清淡，真的
很适合女性顾客。