餐厅名称：PINEDE彼内朵
消费时间：2018年/2月
地址：忠孝东路三段244号1楼
电话：02-27400101
每人平均价位：双人下午茶套餐＄519
可否刷卡：yes
推荐菜色：水果千层蛋糕
文字版： （本文也简单比较日本harbs和pinede两家的水果千层蛋糕）
今天要来跟大家介绍的是来自名古屋的甜点店，PINEDE ピネード
彼内朵让我印象深刻的是他们家的水果千层蛋糕，它们家的千层蛋糕
跟harbs很不一样，harbs用的是薄博的饼皮加上生奶油和新鲜水果切片，
吃到的是入口即化的奶油，在嘴里和新鲜水果融合的香气，跟PINEDE里面还有夹着蛋糕
的千层派是很不一样的口感。本篇会先分享一下在PINEDE的两款蛋糕和下午茶组合，
然后在把店内的蛋糕柜子通通拍一轮，分享一下价格但顺便纪录一下还来不及吃
但下次想吃的甜点～单人下午茶套餐＄２１９，双人下午茶套餐＄５２９。
基本上就是一个蛋糕搭配一杯饮料，如果是双人下午茶套餐的话，
就相当于用＄４５购入一个mini起士蛋糕。看着蛋糕柜子里面琳瑯满目的蛋糕，
真的会让人口水直流阿！关于pinede每个蛋糕的价格，会在文章最后的地方介绍。
一、店内环境不专业小评价：
店内的座位不多，一张四人座，剩下的就是大长桌。还有靠窗的两人座位区。
限时用餐最多两小时，还好吃蛋糕喝下午茶两小时绰绰有余。假鸟在树枝间不仔细看还
没发现。布置的假樱花让人有在樱花树下的感觉，简单的墙面和装饰，用餐环境还算满
舒适的。四人座位区后面还有贩售一些日式小点心。后面这些日式小点心，大部分是类似
玛德莲那种小蛋糕。
二、餐点介绍
我们今天点的是双人份下午茶套餐。一人一杯饮料、一个蛋糕再加上一个ｍｉｎｉ小起士
，529刚好我们两个人都选了不同口味尝试一下。这里的蛋糕甜点真的两款都超有特色，
吃了一口就觉得太好吃!但真心话是饮料的部分我就觉得普普而已，
而且我点应该是日式煎茶奶茶，喝起来真的让人有点傻眼，我的结论和评语就是，
下次千万不要点这个。不知道是不是因为我点的是冰的，总觉得茶香没有出来，
反而像是加了很多冰水的鲜奶，又稀又没味道。有人点的苹果蔓越莓热茶是茶包，
比起来是好喝一点。但整体来讲，只能说蛋糕大胜~所以今天这篇，大概就是针对蛋糕
的部分做些介绍写些心得，饮料的部分就只能说见仁见智，它们家的饮料实在不合我
的胃口阿~~这里的蛋糕每一种都看起来很好吃，因为刚好遇上冬天草莓季，这时候的草
莓更显的垂涎欲滴，所以当然不能错过草莓狂想。我觉得他们家最大的优势，就是起士
蛋糕太好吃了阿!在草莓狂想里面，还夹着浓郁的起士乳酪，又香又浓的乳酪蛋糕，就
这样隐隐约约地出现在每一口草莓和卡士达酱的中间，整个嘴里的散发著草莓自然的
酸甜和乳酪的香浓。上面的草莓排排站，第一层是铺了满满的草莓。在草莓底下的卡士达
酱，不会太过甜腻，第二层卡士达酱、第三层就是戚风蛋糕那种吃起来柔软的蛋糕体，
第四层放的是彼内朵最有的名乳酪，第五层又是细致的卡士达酱，最后才是酥酥脆脆的
塔皮。彼内朵的草莓称不上大颗，但是给的分量很足。如果单点一片草莓狂想的价格$160
在旁边的小起士蛋糕我挑选的是香槟葡萄口味，乳酪蛋糕本身吃太多也会觉得
比较腻，所以像这样小巧的SIZE真的是适合，彼内朵的小起士蛋糕很香很浓，像我挑
选的香槟葡萄就可以吃到湿润的葡萄干，真的就是很浓郁的香槟香气漫在其中。我本身
就是很爱吃起司、很爱乳酪，内心突然又想到天母的芝玫~~超爱他们家的轻乳酪阿!
下面这张才是今天的ＰＩＮＥＤＥ彼内朵千层水果蛋糕。从两张照片比一比就可以看到
，Ｈａｒｂｓ的水果蛋糕中间夹的都是水果和生奶油，几乎是入口即化，在嘴巴里面吃
到的是奶油和水果的融为一体的细致ＰＩＮＥＤＥ本身有名就是起士蛋糕，所以ＰＩＮ
ＥＤＥ彼内朵千层水果蛋糕中间还夹了厚厚两层的蛋糕，吃起来的时候，这戚风蛋糕札
实的口感，在嘴巴里面咀嚼的时候，还会散发出香浓的起士味道，一边吃、一边有奶油
、水果的味道跟起士蛋糕。pinede吃起来比较扎实、香浓，起士和水果搭配吃的到口感
的凄风蛋糕，吃起来会有种浓郁的满足感。harbs吃起来清淡爽口，生奶油的入口即
化和新鲜水果切成的薄片，在嘴里会有一某小清新的清甜，我自己觉得PINEDE和
harbs两家的水果千层蛋糕是各有千秋，两种我都好喜欢阿!对我自己来讲，我觉得
harb水果千层蛋糕尝起来，重点在饼皮、在奶油和薄片的水果，可以吃到每一层千层派
皮淡淡散发出的鸡蛋香，带着一点q弹口感的饼皮，让人印象深刻。但pinede千层蛋
糕的重点的是在中间蛋糕，绵密扎实的蛋糕带着浓浓的起士香，虽然也有千层派皮，但
总觉得让人印象深刻的是在嘴里荡漾的起士味。旁边搭配的是MINI抹茶起士蛋糕，
小巧的起士蛋糕带着浓浓的抹茶味，不会太过甜腻，入口之后茶味是会在嘴里慢慢散
开，然后在喉咙深处的起士味和抹茶味混杂再一起，越吃越好吃。就这样，今天和
闺蜜的下午茶时光。简单分享至此～下面介绍的就是pinede蛋糕柜子里面看到的蛋糕价
格，还有后面一些可以装成礼盒送礼的日本和果子小点心。
三、pinede蛋糕价格
彼内朵切片蛋糕大约是在＄135~190。先来看看蛋糕柜，蛋糕的种类大概有八到十种。
另外的mini蛋糕也可以装成礼盒，不管是外带或送礼都很方便。以上分享－谢谢大家。