[食记] 台北 温野菜涮涮锅 HOYII北车站店

楼主: sunny12334 (.)   2018-02-05 23:45:57
餐厅名称:温野菜涮涮锅 站前店
消费时间:107年/2月(晚餐时段)
地址:台北市忠孝西路一段36号B1
电话:02-2312-1243
营业时间:11:00~22:00
每人平均价位:晚餐时段吃到饱分别是549元及649元(另加一成服务费)
可否刷卡:可
有无包厢:不清楚
推荐菜色:山茼蒿/菇类
官网:http://www.onyasai.com.tw/index.php
因为没想到会写食记,所以没拍照,先说结论个人觉得满雷(CP值很低)
它晚餐方案有两个价位,主要是是否多了牛肉选项,分别是
549元:大麦猪/国产猪/国产鸡任你吃
649元:严选牛/大麦猪/国产猪/国产鸡任你吃
我们是选择有牛肉的方案,
它严选牛有两种,一种是菲力牛,一个是牛五花
刚开始会每个种类都上一盘,但是因为鸡肉很常吃,所以我们有要求鸡肉不用上,
肉类部分整体来说表现的很普通,就是肉,没什么记忆点,里面只有菲力牛有点第二轮
汤头部分是七选二:番茄/胶原原味/昆布/四川风辣/豆乳/寿喜/黄金高汤
本来想试试豆乳汤的,但是店员却说今天没有豆乳汤,所以我们选了昆布及四川高汤
昆布汤头真的非常非常淡,一度怀疑自己是不是在吃白开水烫青菜肉片,
四川汤头不辣,不过店员没有说刚上锅是什么程度的辣,有说可以加辣,
应该刚上锅的是最低程度的辣,整体来说就是口味重了一点,完全不辣,
但是也可能是吃了淡如水的昆布,有了比较之后才觉得四川口味比较重一些
自助区全部大概有三十多种食材
蔬菜类有:香菇/杏鲍菇/金针菇/白菜/高丽菜/玉米笋/红萝卜/芋头/南瓜等
海鲜类有:虾子/鲷鱼片等
火锅料类有:蛋饺/虾饺等,其他还有一些小菜,但是看起来不吸引人,所以没有吃
虾子跟鲷鱼片算是不错,蔬菜有山茼蒿是比较特别一点的
旁边有放酱料以及白饭还有猪肉咖哩,
酱料部分因为我没有吃,没有办法评论,
猪肉咖哩偏甜日式风味,捞了两匙一堆胡萝卜跟洋葱,只有两块很小的猪肉
饮料的部分就可尔必思以及一般汽水机(可乐/雪碧/柠檬红茶等等)
还有一台霜淇淋机,旁边有巧克力米/麦片等可以加
整体来说,以我们选择的方案649元,加一成总共是714元的价位,
东西选择偏少,而且不管在汤头或是在食材方面表现的差强人意,
用餐90分钟偏短,炉子受热不均并不好煮,
如果这样的价位我应该会选择再贴几十元吃马辣,或者是广香涮涮锅还比较便宜

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