[食记] 台北|唐点小聚来自香港的摩登点心

楼主: mayday3581 (Maruko与美食有个约会)   2018-02-05 23:34:02
餐厅名称:唐点小聚
消费时间:2018年/2月
地址:台北市大安区市民大道四段102号1楼
电话:02-27715808
营业时间:11:00-22:00
每人平均价位:300-500
可否刷卡:可
图文:http://www.maruko.tw/2018/02/socialplace.html
二月最让人期待的就是来自香港中环的摩登点心在进驻台北东区商圈,终于等到试营运当
天可以来玩玩包子,不....。
有别于以往熟悉的港点,唐点小聚新潮、时尚、趣味,吃饭还可以打台球,还有蚂蚁、苍
蝇跟你一起吃饭,到底有谁受得了。
唐点小聚目前正在试营运期间,至2月13日前免收一成服务费,用餐有90分钟时间限制,从
点餐后开始计算,若没有客满不会赶客人。90分钟吃起来还是有一点紧张,送餐速度还蛮
快的,但这家店是超好拍路线,光拍照的时间就可能占据一半以上。
有别于一般的港点店,唐点小聚是比较时尚、摩登的新式港点,在香港目前有三家分店,
名称叫做唐宫小聚,由欣叶集团引进,第一家分店就在东区近忠孝敦化捷运站的市民大道
上,在台湾也有非常多与香港同步的点心,香港的菜色更多一些。
沙发区的稍微窄了一些,与邻桌的距离还算舒适,有鸟笼造型的隔板,蓝色与白色的色调
,很快就会成为东区的打卡热门餐厅了。
另外一区也有比较多人的座位,一样是有一点窄,沙发椅座起来不太舒适,比较短一些,
想要整个靠到椅背也不容易。
半开放式的厨房至少就有10几个以上的员工,虽然是试营运期间,整体感觉非常有规律。
若第一次来就从十大人气产品选起,也有整本有照片的MENU可以参考。
在菜单上有各种港点、饭类、主厨推荐或者和你原本认识的港式餐厅有一些不同,唐点小
聚除了是一家港式餐厅以外,也有新加坡料理。
点心类的餐点是最吸引我的,建议可以找三个以上的朋友一起来,港点通常都是三个一组
,价格不算太贵58元起。
这家店没有茶资,和台湾的点点心与添好运一样,想喝茶就另外点,另外也会提供杯水,不管是
服务或者整体的感觉都非常美好。
黑醋爆鸡花 NT268
这是使用鸡翅小腿的部位制作的点心,先炸过以后再沾上酸甜的酱汁,处理过的鸡小腿就
不太需要啃,非常方便吃,是这次里面点的几款中最好吃的一款。
蟹肉啤梨果 NT138
绿色梨子的水果在台湾不常见,这是一款炸的造型点心,外皮很像咸水饺的粉皮,吃起来
QQ的,里面的馅料是海鲜,加入了蟹肉、虾子、香菇,口味比较重一些,造型取胜:100分。
棋子奶黄包 NT128
有别于以往的奶黄包,上面还有可爱的象棋车、马、炮的红色印子,奶黄内馅比较扎实一
些,原本还期待会湿润的水水的感觉,但没有想像中那么奶,馒头好软,内馅的味道没有
那么强烈。
黑金流沙包 NT138
店内最贵气的港点就是这个黑金流沙包,一撕开还会爆浆,流沙馅的酱比较清爽一些。
粉玫瑰馒头 NT58
粉粉的玫瑰馒头中间还有豆沙馅,撒上了玫瑰花瓣,馒头吃起来也有淡淡的玫瑰味,少女
系点心。
小小杨梅果 NT138
这个点心也是炸的,粉皮和蟹肉啤梨果一样吃起来都是QQ的,是一款甜的点心,可以留到
最后吃,里面除了也有豆沙馅以外还加入了蔓越莓果干,非常特别。
唐点小聚是一家很新潮的港点餐厅,和以往来台的港式点心有一些不同,点点心也是有不
少创意的港点,我更喜欢点点心多一些,唐点小聚说创意、趣味、好拍又好玩,这次来吃
的种类不多,炸鸡倒是不错吃,下次也许可以试试其他热食,若你怀念香港巷子里的老式
港点,这里也许无法满足你,偶尔想来个新潮港点,也许可以选择唐点小聚赏心悦目的点
心。

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