餐厅名称：挪夫部队锅
消费时间：17年/11月
地址： 39 Myeongdong 8na-gil, Myeong-dong, Jung-gu, Seoul, 韩国
电话：+82 2-757-5510
营业时间：10:30–22:00
每人平均价位：13000韩元
可否刷卡：yes
有无包厢：no
推荐菜色：挪夫部队锅
官网：https://www.nolboo.co.kr/pages/index.asp
[明洞] 挪夫部队锅 名店朝圣
http://ladyfrenzy.pixnet.net/blog/post/117994086
挪夫部队锅位置很明确，可是好难走到那里哦...沿路都是彩妆店服饰店，怎么走怎么迷
失，好在肚子够饿大家决定还是先去觅食先再慢慢逛；挪夫部队锅在网络上评价不错，我
们两个第一个部队锅就选在逛街圣地明洞的门市。
菜单全部韩文别担心，服务生中文超好(还是他就中国人)，沟通完全没有问题。 我偏好
基本的口味，选择挪夫部队锅，另外加点两片起司，这一锅超大，锅子浅浅的，但我们还
是没有吃完，因为用料整个太丰盛了!
有培根、2种火腿、饺子、韩国方便面、乌龙面、通心粉、年糕、麻糬、面疙瘩、黄豆芽、
黄瓜、葱，萝卜、白菜，把里面每种料都夹一个到盘子上，食材是不是很多元丰富? 怎
么搭配都无违和。
料理跟火侯由服务生全部负责，我们负责穿围兜兜。一开始只加高汤看起来跟印象中的部
队锅不太一样，等大酱溶化后就是韩式部队锅啦! 让汤头有灵魂的素材是起司，多了奶
香、口感更顺，也凸显了通心粉和方便面等面类本身的香味。
个人偏爱饺子，小小一个好可爱，韭菜味道很浓郁，我喜欢把她煮到有点破破的，'让汤
汁进去更入味。
部队锅长得一副重口味的样子，汤头本身清清淡淡的，食材本身味道都可以吃,到，而且
所有料理里面我对锅类情有独钟，就是觉得窝在一起吃锅的感觉很好哈哈。
一开始觉得我们太夸装两个人挑战一锅，但遇到的客人都跟我们一样，几乎都有吃完，大
概为了逛街都要好好补充体力吧?