[食记] 台中大里-台川味麻辣美食

楼主: colonel466 (柠檬绿)   2018-01-30 21:39:07
餐厅名称:台川味麻辣美食
消费时间:2017年/07月
地址:台中市大里区西荣路177号
电话:04-24820628
营业时间:11:00-14:30、16:30-20:00,星期一公休
网志无音乐好读版 http://colonel466.pixnet.net/blog/post/118084971
自从去过重庆后就对辣食很感兴趣
在搜寻四川、重庆时刚好看到网友推荐的新店
其实也不能算新店,台川味之前在埔里营业,现在搬来大里
而且还上过电视被报导过,这样更让人期待了
两间式店面,但只有右边那间开放座位
店内整洁明亮,让人用餐第一印象很好
有麻辣跟清淡两种类型,不过都来了当然要点辣食啊
点之前有看了网志,店家的肠粉也颇受欢迎
旁边有标明,所有川味都是小辣的喔
调味区有辣椒、酱油还有餐具可以取用
另外也有提供免费饮料喔
四川泡菜 NT 30元
之前在其他店有尝过四川泡菜,这次也不免俗还要点
跟台式、韩式泡菜完全不一样的口感
酸度很重,小辣感觉上还OK,不会无法入口
麻辣鸭血汤 NT 50元
吃友很爱的鸭血,当然也要来一份
鸭血很嫩,吃起来不会硬,辣度也是小辣而已
对于不太会吃辣的人来说可接受,汤也能喝光
四川凉面 NT 40元
凉面没有加芝麻酱,是加辣椒酱
虽然是辣的口感,但吃起来还颇清爽,不会油腻
面有劲道,不软烂,整体来说蛮不错
综合肠粉 NT 60元
接下来是期待很大的肠粉!因为太多口味都想品尝,就点了综合
台川味的肠粉跟港式不一样,没有薄薄软软,而是Q弹、不黏牙
猪肝虾仁等食材是直接洒在肠粉上,再搭配底下的酱汁非常美味
四川担担干面 NT 50元
这碗干面是外带,只简单的加入辣酱和豆芽菜和葱花
可惜的是带回家太久,面有点干掉,所以有加水和辣椒在拌过
下次去品尝在点来试一次看看
整体来说蛮不错的店家,除了外带的干面外
前面四样菜色加起来才快200元,两个女生吃起来略饱
内用还有饮料跟冷气,在炎炎夏日吹到超强冷气根本天堂阿XD
这间台川味是个人下次会再回访的店家之一

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