[食记] 台南 港湾烧腊 - 平价好吃的港式烧腊

楼主: ttw067 (小火)   2018-01-25 13:21:25
餐厅名称:港湾烧腊
消费时间:2018年01月
地址:台南市东区东宁路342号
电话:06-2093799
营业时间:周一到周日11:00-21:30
每人平均价位:130-250
可否刷卡:可
有无包厢:无
推荐菜色:樱桃鸭、烧腊
官网:https://www.facebook.com/HK.Harbourview/
图文好读版:http://ohyeah6201.pixnet.net/blog/post/198098538
以下为纯文字版
嘿嘿,听闻朋友说台南最近新开了好吃又平价的港式餐厅,当然要赶快来吃吃看!
港湾烧腊餐厅就位在东宁路和裕丰街的交叉路口
附近不是很好停车,建议骑机车前往哦
餐厅满大的,桌数很多,而且桌跟桌之间不拥挤
我们是周六去吃的,人并没有很多,可能是刚开不久的缘故
店员一看到我们进来就满亲切的招呼,然后跟我们介绍菜单
黄红配色的菜单看起来就好香港风味阿
(但其实我还没去过香港啦呜呜呜,好想吃正宗的港式餐点)
菜单很丰富!不管是一个人或是一群人来吃都满适合的
这页有便当和烧腊,饭也可以改成炒面、河粉或公仔面
右边的烧腊光看名称就觉得好好吃,但我们只有两个人阿
真的是很难点餐,又什么都想吃一点
于是店员推荐我们的是两人份的烧腊拼盘
(没有在菜单上,依照人数去做)、太极鸳鸯炒饭、和罗宋汤
这页有凉拌小菜、酱料和炖汤,汤品看起来也有平价好下手的品项,很不错 XDD
如果是多人聚餐就满适合点这里的特色小炒
这页也是特色小炒,改天应该找朋友们一起来这聚餐,什么都好想吃 XDD
最后一页是饮品,不过那时候闹了一个笑话 XDDDDD
我看着他们的饮料柜想说要喝什么的时候,看到柜子里有红茶冰!
就问店员说:请问那个是可以点的吗?
店员:疴...那是我们自己买来喝的... XDDDDD
店员还说附近就有红茶冰,我们出去绕了一圈也没看到阿到底在哪 (喝不到就越想喝)
**开车不喝酒、喝酒不开车哦!**
罗宋汤 ($70)
罗宋汤番茄味超级浓!我光看这照片都可以闻到番茄香气,就知道他多让人印象深刻
这碗的大小两个人喝刚刚好,一个人喝可能会太饱 (欸有押韵)
汤里的料满丰富的,有番茄、马铃薯、红萝卜、洋葱、芹菜、牛肉等
牛肉煮的非常非常软,一夹就断,放到嘴里就化了
我个人是比较喜欢有嚼劲的牛肉,所以这汤的牛肉我没特别爱
但汤本人非常好喝,有煮出番茄的酸和甜,加上肉的油脂香,香浓滑顺
两人份烧腊拼盘 ($150)
这天的拼盘是樱桃鸭、蜜汁叉烧和化皮烧肉
当时店员没有问我们要选哪种肉,上桌才知道
据友人说油鸡非常好吃,本来满心期待的,就只能下次再来吃搂~
嘿嘿,你看看这樱桃鸭的油脂阿~~~~~
一入口就会吃到微脆的表皮和皮下肥嫩的油脂
非常多汁、满口馨香、余韵绕梁三日不绝于口
鸭肉扎实有弹性,上面还淋了酸甜中带点微咸的酸梅酱,完全画龙点睛
荣登我心目中最好吃的樱桃鸭!
接下来吃蜜汁叉烧!
吃起来甜甜的,肉肥瘦均匀算多汁
但口感比平常在烧腊便当吃到的还软很多,也比较松散
我个人不是很喜欢这种口感,但男友说他觉得还不错吃 XDD
所以口感这种东西是很主观的,大家还是要亲自尝试才会知道~
最后来吃化皮烧肉!
化皮烧肉就很扎实了,皮非常非常脆又不会过硬,肉Q弹好吃,肥肉部分也不恶心
上面淋的是烤乳猪酱,吃起来有点沙茶味,稍微偏苦一点点,也还算好吃
吼唷,都是前面吃的樱桃鸭太好吃,后面再吃什么都觉得普普通通 XDDDD
(所以大家如果点樱桃鸭,把它留到最后吃吧!)
太极鸳鸯炒饭 ($130)
这道菜是蛋炒饭上面覆蓋了红酱和白酱,份量满大的一个人应该吃不完哦
上桌的时候男友还说:哦这炒饭看起来很像太极耶,当时我还附和他说:真的耶好像
殊不知我们点的就是太极炒饭阿,它不像太极难道要像八卦阵吗 XDDDDD
红酱吃起来很像番茄烩饭,番茄味很突出,鸡肉虽然小块但很嫩
酱汁勾芡的刚刚好,带一点甜味,吃起来清爽无负担
最近很喜欢吃这种比较清淡调味的食物,即使吃饱了也不会觉得很累
白酱是中式的白酱,里面有虾仁而且数量不少,虾仁口感很正常
酱汁和红酱一样勾芡的程度刚好,香甜滑顺感觉小朋友会很爱
白酱口味比较吃得出底下蛋炒饭的原味
配菜红萝卜和芹菜还稍微带有一点清脆,吃起来很清爽
整体来说是一家好吃的餐厅,那个樱桃鸭太好吃了一定要赶快回访 XDDD
最近快过年啦,港湾烧腊也有推出年菜,价格满合理的如果有需要的话也可以参考~
好食程度:●●●●○

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