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==============纯文字版=============
餐厅名称：灿烂和食
消费时间：2018/01
地址：231新北市新店区民权路9号
电话：02 2910 0919
营业时间：11:30–14:30, 17:30–21:30（周一店休）
用餐时间：限2小时
可否刷卡：否
每人平均消费：$600~1000以上，不收取服务费
话说老P地头蛇当了这么久，某天突然像发现新大陆似的跟我说，
“新店有一间居酒屋超好吃的耶！”
并夸下海口说大概是在台湾吃过最好吃的居酒屋。
就这么听他嚷嚷了一阵子，这一天终于有机会来尝尝，评鉴一下此话是否属实XDDD
6点出头来到店门口报到，没有订位，
服务生告知用餐时间到七点半，一个半小时还算在可接受范围
就带我们到两人座位。
来得早不如来得巧，因为在我们后面来的客人通通要排队等到七点半的第二轮用餐~
菜单很浮夸的做成“圣旨”
还有一些隐藏版的菜色在店头的黑板上。
肚子饿坏的大婶赶紧叫老P点一轮推荐菜色
第一道上菜了：明太子手羽先
热腾腾的鸡翅烤得恰到好处，
酱料味道刚刚好不会过咸，里面包着明太子
一口咬下，只觉得好吃到要小心咬到舌头XDDD
第二道是烤牛舌，店里有活动搭配冰清酒只要199
清酒给老P喝，牛舌我吃
牛舌口感脆脆的，只有简单的黑胡椒和盐调味
对这道倒是没有特别喜爱，中规中矩。旁边的豆瓣辣酱搭配牛舌，有点怪...
鲑鱼烤饭团，酱料的味道有些盖过鲑鱼
但整体仍然是够味可口
来了来了大婶最期待的：灿烂招牌月见生牛肉
薄切的生牛肉刺身，上面洒上满满葱花和紫洋葱
嘴馋到都来不及好好拍照了
先吃一片原味，搭著青葱和紫洋葱入口
醋酱提味带出生牛肉的鲜，觉得这一小盘实在很不过瘾啊~~~
下一片沾点月见生蛋黄，让牛肉的口感又多了一点滑嫩
感想还是一样... 只有少少几片怎么够吃啊！
弥补吃不够牛肉的遗憾，下一道是串烧牛小排
大块牛肉烤得稍嫌老，嚼得有点辛苦
同样很莫名的配上豆瓣辣酱，想不通为什么啊…….
接下来是老P疯狂点播的：一贯入魂系列！
首先登场的是：炙烧比目鱼侧边握
比目鱼的肉质鲜嫩，炙烧的香气浓郁，点缀以葱花
大口吃下好满足！不用沾酱就超好吃！
接着登场：炙烧超厚切鲑鱼肚握
本来就爱吃鲑鱼的大婶自然也很喜欢这一道
薄酱炙烧的鲑鱼肚仍吃得到原味，同样不需要沾哇沙比
就能品尝到馥郁的烤鱼香气
最后登场：星鳗比目鱼握
一出场就是一副巨星样，也是唯一的一贯就要价169！
感觉整颗握寿司都在闪闪发光XD
不过连吃了三种握寿司，本人有点麻木了
只记得星鳗的绵密中带点刺刺的口感，一口咬下去感觉好奢侈啊。
吃到这里肚子已经被填饱了，但眼大肚子小的大婶刚刚手指太快
还有两道串烧：豚肉麻吉卷
吃到这里已经饱到眼神死，但猪肉里面夹着麻吉，上面还有孜然之类的香料
还是蛮特别的一道菜... 但淀粉值已经破表啦~
最后一道实在是吃不下啦！最后只好打包带走的雪花牛水菜卷
可能是因为肚子已经吃饱，开始挑剔... 牛肉怎么有点烤焦肉质也很硬
本来心里预期雪花牛的软嫩口感，有点失望了......
心得：由于老P夸下海口说这是在台湾吃过最好吃的居酒屋，
经过大婶评鉴，觉得品质是很不赖啦！但也没有到好吃爆表的程度捏...
好吃度：★★★★ 给4颗星因为最后一道雪花牛串烧表现不优
饱足度：★★★★✩ 当天是吃得很饱啦！因为两人狂点握寿司饭团之类的XD
推荐度：★★★★ 给4颗星，住新店或是没吃过的捧油可以尝试看看
再访度：40% 并不会特别想要再去吃捏...
CP值：80分 居酒屋毕竟是属高消费区段，还是月初领钱时去吃吧~
当天消费：$1,370/2人