[食记] 高雄 好正点港式饮茶专卖,均一价港式饮茶

楼主: ctx705f (键盘小妹)   2018-01-23 21:11:02
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作者: ctx705f (键盘小妹) 看板: Kaohsiung
标题: [食记] 好正点港式饮茶专卖,均一价平价港式饮茶
时间: Tue Jan 23 21:10:49 2018
地址:81366高雄市左营区自由二路327号
电话:(07)556-7061
营业时间:11:00~14:30、17:00~21:00
每人消费:无低消,另每人收25元茶水费,无服务费
消费时间:2018年1月
邻近捷运站:R14巨蛋站,步行约10分钟
无音乐图文:http://chaos810126.pixnet.net/blog/post/346073113
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这次和友人来吃的是位于自由二路上的好正点港式饮茶。其实在去年10月左右就开幕了,
但是因为每次经过人都太多,所以要到这次平日晚上才有机会来。但就算是平日晚上,店
内仍然有大约八成的满座率,粗估也有50人以上,可见生意非常好。装潢部分倒是满简单
的,都是以让最多人入座为出发点。
茶水喝起来应该是七叶胆茶,另外桌上也有湿纸巾、应该是酱油和辣酱。不过没有单独一
包的纸斤用起来还是有那么一点不方便。
菜单。价位大致上分成两种,点心类、肠粉类都是49元,小炒、烧腊、蔬菜、面饭等则是
99元。以消费来说不能够太过要求其到底有多好吃,不过看店内如此爆满的人潮,搞不好
还不错?
不特别标价了,正点烧卖皇。这种点心都是一次上三个的,所以建议三个人来吃会比较划
算,每个口味都可以分到。这个烧卖皇的馅料满饱满的,而且里面好像还有虾仁的口感。
鲜虾滑肠粉。肠粉的口感来说我觉得附近蒸鲜肠粉的肠粉口感比较好。同样三份的肠粉里
面都各有两个虾仁,虾仁的口感虽然脆但是咬起来还是有点松散。
酥脆马蹄条。口感的确是满脆的,刚端上来也很烫,甜味还不错。
正点红豆酥。这个我还满喜欢的,饼本身因为热度而有额外的香气和酥软感,红豆馅的甜
度也不会太高。
后面这几道上得比较密集,看起来终于有点在吃港式饮茶时那种随手拿的感觉了。
港式萝卜糕。外皮煎得不够酥,而且萝卜糕本身的口感也满单调的,不太扎实。我和友人
都觉得不怎么样。
紫糯珍珠丸。糯米的香气够、黏度适中,里面的绞肉很香、口感也很棒。
黄金流沙包。超烫,而且也真的有被流沙爆浆的感觉。虽然在浓厚感上稍嫌不足,但以这
价格来说已经不错了。
广式炒饭。点来垫胃的,唯有在米粒的硬度方面不错,但是不够热、米饭与配料的结合度
感觉也不太够,只有咬高丽菜时会特别一股清新感冲上来,反而有点更不搭调。
蒜香多利鱼件。下面那个应该都是油,别拿汤匙舀来淋在上面。味道颇香,豆腐虽然滑嫩
但口感实在,综合起来还算不错。
芋香西米露。口感很香浓,里面的西米露份量给的也不少。甜度来说略高,不过问题不大
,每个人口味不同。
结论。大概可以知道为什么一直都这么多人的原因了。价钱不管怎么算,跟附近的尖东茶
记、蒸鲜肠粉比起来都是便宜许多,但是其中也还有几项的表现还不错,像是红豆酥、珍
珠丸、烧卖或西米露,但是也有一些相当不怎么样的品项。简单说就是好吃的算赚到,不
怎么样的也不会失落,大概是这种感觉。介绍给各位~

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