翠薪越南餐厅
用餐日期：2018年1月
地址：台北市中正区罗斯福路四段24巷11号
电话：02 2368 0254
营业时间：11:20–14:30, 17:20–21:00 周三公休
图文网志
http://vivayeu.pixnet.net/blog/post/345945487
连续好几天都低温 趁著这天假日 天气回温天气正好
带女儿与公婆来台大公馆商圈走走
也让女儿在台大校园内溜溜她的滑板车
中餐就直接在公馆商圈用餐了
之前看其他版友的食记 说公馆商圈内这间翠薪越南餐厅还不错
其实每次来公馆附近经过翠薪 因店门口有不少盆裁都会多注意一眼
发现每次都不少人在排 且看起来感觉应该也不便宜
加上两个人来 都是想找些小吃类的 所以一直没有想过要来尝试
不过这次来是带女儿还有公婆 所以想找间餐厅 就想到它囉
看到店门口翠薪的招牌 就知道是间老店 因为很纯朴的写了名称而已
外面还有好几盆盆裁 有种走到另外一个世界的感觉
店内空间颇大的 且用餐时间超多人的 看来是人气相当旺的一间餐厅
后头也有不少圆桌 很适合家庭或朋友聚餐
翠薪提供的餐点相当丰富
除了基本的汤粉类外 还有凉拌类 还有饭类 法国面包 甜点等等
另外也有素食类餐点可供素食者点选
主食类价格 大致130元起跳
另外还有一本图文并茂的菜单
有提供儿童餐椅 所以带小小孩来用餐也方便
这次四大一小用餐 公婆点了熟牛肉河粉、酸辣虾河粉
因为女儿指定要吃白饭
所以我跟老公则分别点了生牛肉河粉及越式红烧猪肉饭
再加点了越皮炸春卷、越式烤肉及蔗虾三样小菜
因为三样小菜都有附生菜
所以服务生先送来生菜盘 不仅有生菜外 还有九层塔与薄荷
而这盘是河粉可以加的九层塔、豆芽菜、柠檬与切片辣椒 这盘两碗河粉的量
另外一人有一碗酱汁 尝起来酸酸甜甜的 沾每样小菜都挺搭的
蔗虾 两支120元
两支蔗虾切成四小段 下面铺了一层细米粉及黄瓜可搭配着吃
蔗虾吃起来还满软嫰的
不过会一直忍不住想咬中间那根甘蔗 哈
越式烤肉 140元
有三串烤肉 量算满多的
跟蔗虾一样 下面铺了一层细米粉及黄瓜
越式烤肉烤得相当得香
搭配店家附的生菜 佐以九层塔与沾了酸甜酱后的米粉
吃起来又格外清爽 猪肉的甜味也更榇托出来
越皮炸春卷 120元
有六小段 里头包著蔬菜以及些微的猪肉
还满好吃的 但感觉口感跟蔗虾有一点类似了
越式红烧猪肉饭 140元
越式红烧猪肉饭除一碟红烧猪肉外
还有一碟白饭旁边佐以配菜小黄瓜 白饭份量不少
另外附上一碗红萝卜高丽菜汤
红烧猪肉给的量还不少 是属于偏肥的卤肉 此外还有豆干在里头
但味道略咸 且吃不出来跟台式口味有何不同 下次应该不会再点XD
生牛肉越南河粉 145元
刚端上桌时 还感觉牛肉带点粉红的感觉
河粉不少 我觉得给很多 因为我吃完一整碗 整个超饱
还有分女儿与老公一些
牛肉吃起来很嫩 还不错
加上适量的豆芽菜与九层塔 再挤些柠檬汁入汤头 更美味
公婆他们的料理 我就不好意思拍了 他们也吃得很满意
这顿中餐吃起来 四个主餐加三个小菜大概快要一千元 这里是收5%的服务费
价格方面 算是中上价格 小菜比较贵一点
不过料理口味上 翠薪的餐点多数都还满好吃的
下次来公馆若想再品尝越南料理 会再来翠薪品尝其他菜色