[食记] 宜兰 兰城晶英酒店红楼 一起吃樱桃片皮霸

楼主: ilkmnu (Carol)   2018-01-15 23:47:02
图文好读版:https://diamondwoman.pixnet.net/blog/post/310198401
这次拖同学的福,一行人到宜兰两天一夜,接受同学的招待。只能说,有同学真好呀~
我们这次是六位,因此点了六人套餐,记得要事先预订喔!生意很好的。价位是5999+10%,真的是吃不完呀!就算六个大男生也可以超级满足的份量呢~
一开始可以先选五样小菜, 样样都好吃,大推梅汁蕃茄喔!虽然比我爸爸手工做的差一点啦XD 没什么可以挑剔的,每一样都卤的非常入味呦!
哇~今天的重点来了!!有没有看到,肥嫩多汁,看起来是不是超级美味~简直想跳起来旋转加洒花????主厨会在你面前切成一片一片的,所以叫片皮鸭!切完让大家忍不住鼓掌欢呼!
题外话,主厨在切的时候,旁边会有一位服务生念经,不是,是在介绍,虽然他的声音都黏在一起加上一付不甘愿的表情,我还是很认真的帮各位找来介绍,请继续看下去-
樱桃鸭是在宜兰三星饲养的,位在兰阳溪支流旁,水质好,加上饲料是进口玉米粒原主,标榜纯净无污染的环境,所以肉质细嫩,约有上千只。
樱桃鸭名称的由来是因为这些鸭来自英国的樱桃谷,全名“樱桃谷品种北鸭”,简称樱桃鸭。
这里是一鸭五吃,第一样就是大家的最爱,鸭皮寿司X炉啦! 平常为了保持身材,一般是不会吃皮的,举凡是鸭皮鸡皮猪皮还是人皮(不对,本来就不吃人皮,看行尸走肉太入迷的后遗症^。但是这个,恨不得一人吃完全部的鸭皮寿司,超香超滑超嫩? ms si so!
之后还有饼皮包鸭肉加三星生葱、饼皮包鸭肉加三星炸葱、白菜鸭架汤、生菜包鸭丝和三卤鸭小拼,共五种吃法。
甜点又有好大一碗,我选了我最爱的西米露喔,可惜,我太弱了,已经阵亡了,只能喝半碗,好想整锅打包回家呀!
中间也有提供茶,果汁和醋呢~真是丰富多样,大推喔。
可惜杯子很脏,请他换了还是脏的,真是C
总评
不管是请客还是家庭聚餐,绝对是会让各个年龄层都满意的餐厅,到宜兰千万不要错过。
食物:★★★★
Cp值:★★★★
店家资讯
兰城晶英酒店
订位专线:03-9101011
网址:http://www.silksplace-yilan.com.tw/n/food_red_lantern.html
宜兰市民权路二段36号6楼

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