餐厅名称：詹记麻辣火锅 南京店
消费时间：2017年/12月
地址：台北市南京东路2段178号B1 捷运松江南京站5号出口走路3分钟
电话：02-25082080
营业时间：17:00-01:30
有图文无音乐部落格
http://genious0516.pixnet.net/blog/post/118026021
久闻詹记大名
只是之前想吃一直订不到位 这次提前一个月订
所以有订到平日六点的位子 位子保留10分钟 限时两小时
詹记是在地下一楼 2楼是陶板屋
座位间隔不会太挤 没什么特别的装潢 就是一间简单的餐厅
菜单很简单 就是一些基本食材 没什么花样
有些注明1/2的就是可以点半份
我们点小辣 感觉没什么辣度
他锅底要续要加价 因为我们就两个人 就没续了
但是他的鸭血 真的是超级水嫩
我没有吃过这么咕溜又滑的鸭血 而且没有任何腥味 蛮入味的
豆腐也不错 他锅底我觉得好吃
牛肉是厚片 不是薄薄一片 咬起来有口感 不会一煮完就散了
其他的像是大肠头 是白白的没卤过 就觉得少个味道
菇类跟饺类丸类青菜就是一般
其实我觉得可以外带锅底回家自己煮 加自己喜欢的料
因为他食材跟白汤我觉得还好 但麻辣锅底值得一吃
用餐大概一个半小时的时候会问你要不要加点
建议是一开始都点好 因为他就是刚好两小时的时间用餐
离开的时候外面大排长龙 真是夸张XD
有机会可能还是可以再去吃吃看 但整体的感觉
我还是比较喜欢最近吃的2202