[食记] 桃园平镇区。坜园港式烧腊店

楼主: larle (岌岌可危)   2018-01-02 23:02:07
餐厅名称:坜园港式烧腊店
消费时间:2017年/12月
地址:桃园市平镇区育英路54号
电话:03-4949010
营业时间:应该是午晚餐时段
图文版:http://iamlarle.blogspot.tw/2018/01/blog-post_84.html
在中坜平镇一带,一直不算有找到心目中的美味烧腊。前阵子
见育英路开了这家烧腊店,便决心要找机会拜访。
  店家品项大抵基本款。询问招牌饭有哪些主菜,为烧鸭、油鸡
、叉烧及香肠。比较想试烧肉,因此请店家把香肠改为烧肉,无价
差问题。招牌饭为九十元。
  配菜可选四种,青蔬种类不少,算是对外食族的优点。配菜不
会太油腻,咸淡适中,滋味家常。
  主菜的叉烧偏瘦但肉质软弹,蜜汁味淡;烧鸭和油鸡皆皮薄肉
软入味,可惜缺了葱油;烧肉咸香皮脆,外层稍干硬。
  坜园烧腊初访,整体表现可接受但不惊艳,价位相对其它店家
便宜些。有留意到而尚未访的烧腊店家,目前只记得平镇文化街上
的新濠记,以及天晟医院旁家乐福隔壁的烧腊店,再寻个时机去探
险一下好了。

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com