※ [本文转录自 Kaohsiung 看板 #1QIYvu1I ]
作者: ctx705f (键盘小妹) 看板: Kaohsiung
标题: [食记] 松饼先生蔬食主义-大仁店(原至圣店)
时间: Mon Jan 1 20:49:57 2018
地址：80341高雄市盐埕区大仁路71号
电话：(07)531-9272
营业时间：11:30~21:30
每人消费：约200元
消费时间：2018年1月
邻近捷运站：O2盐埕埔站，由2号出口步行3分钟内
无音乐图文：http://chaos810126.pixnet.net/blog/post/345459538
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大仁店的松饼先生于2017/12/28开幕，最近刚结束开幕的优惠。而大仁店并非新展店的分
店，而是从至圣路171号搬过来的，可能是因为房租和客源分散的关系吧。
整个店面满窄的，目测可能不到四米宽，所以一楼能够容纳的座位只有14人左右，不过二
楼好像还有用餐空间。装潢风格比起在至圣路时好像明亮了一些，不过超级舒服的椅子还
是一样，很让人开心。
在进门右手边靠近柜台的地方则有自助区，水、湿纸巾、面纸及调味料等都在这边拿。
菜单。和在至圣店的时候一样，主要分为早午餐、炖饭及意大利面、法式下午茶和松饼，
松饼则有美式的pancake和义式的waffle可以选择。甜松饼的价位较便宜，大约落在150元
；咸松饼则是200元左右，不另收服务费。
首先是珍奶冰淇淋松饼(199元)。主要调味料有鲜奶油、奶泡以及应该是红茶口味的冰淇
淋，再用松饼和珍珠点缀出整体的形状。松饼建议沾鲜奶油和珍珠来吃，然后把冰淇淋和
奶泡另外吃。这样不会忽冷忽热，而且可以尝到口感脆脆的松饼以及香味浓郁的冰淇淋，
还满特别的。
焗烤灯笼椒比利时列日松饼(220元)。整颗的甜椒里面的料有起司、菇类、玉米笋、洋葱
等等的料，然后以番茄酱汁作为基底，就是素食版红酱的感觉。吃起来口味很丰富，而且
甜椒也可以整颗吃掉。剩下的沙拉以及水果就是松饼先生常见的配置，不多赘述。
蜂蜜法式吐司(139元)，可以选择蜂蜜、焦糖、炼乳或者是牛奶糖。店员建议的吃法是先
上鲜奶油和冰淇淋后再淋蜂蜜，不过我觉得择一即可，一片原味、一片蜂蜜、一片鲜奶油
、一片冰淇淋差不多。冰淇淋是牛奶口味，味道十分香浓，上面还有点缀过的奶泡。法式
吐司热热的、充满蛋香而且口感湿软，其实吃原味也非常不错。
结论。原本在至圣路上，其实和芙儿松饼只有几步路之遥，的确太近了些。搬到盐埕区之
后离捷运站更近了些，而且驳二的消费力尚未被完全开发，早点来总是机会。松饼与在至
圣店时吃起来无异，位子也很舒服，就希望能继续好好做下去。介绍给各位~