[食记] 台中-海边小屋干烧蛤专卖店

楼主: kudos12 (cly)   2017-12-31 00:18:23
餐厅名称:海边小屋干烧蛤专卖店
消费时间:2017年12月
地址:台中市西屯区文华路121-12号
电话:0937708178
营业时间:晚上六点至晚上十一点
每人平均价位:80-150
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:蛤蛎
官网:https://www.facebook.com/SeasideCottage/
部落格图文并茂网站版:https://wp.me/p16j6G-4HB
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海边小屋,它仅仅是一间小摊贩,在逢甲专门商圈贩售烤蛤,但每到台中逢甲逛夜市时,
一定先想到海边小屋,想到那一盒盒现烧的蛤蛎,那令人怀念的滋味,还有亲切的笑容,
是这样的让人期待啊!
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海边小屋以独特的干烧手法并加入些米酒来烹饪,让整个蛤蛎鲜味丰满呈现于前,看那浑
圆饱满的蛤蛎,真令人食指大动啊!一颗颗迅速送入嘴中,接二连三的,好抢在店家建议
的“三分钟内食用最美味”。完后,底部些许汤汁也别放过,喝入口中!
很用心准备小鲸鱼造型盒来装料理好的蛤蛎,方便这些饕客食用。而不得不提的是,食用
完后,海边小屋还亲切地询问是否要协助处里蛤蛎壳,亦可麻烦他们来落实厨余分类,让
你在夜市轻松享用美食,这一切,皆来自于海边小屋的亲切
下次仍是那么令人期待!
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