[食记][台北市] Love at First Bite Bakery Café

楼主: JeremyKSKGA (GIANTS!!!)   2017-12-30 14:20:09
餐厅名称:Love at First Bite Bakery Café
消费时间:2017年12月24日
地址:台北市大安区延吉街131巷1弄34号
电话:(02) 2752-1001
营业时间:星期二~日 11:30~21:30 (星期一公休)
每人平均价位:300~600
推荐菜色:肉食主义深盘披萨、菠菜起士深盘披萨、碳烤BBQ猪肋排、
白巧克力蓝莓重乳酪蛋糕、巧克力三重奏重乳酪蛋糕
FB粉专:https://www.facebook.com/loveatfirstbitebakerycafe/
图文网志: http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/224407436
在捷运国父纪念馆站附近隐身在延吉街巷子里的 "Love at First Bite Bakery Café",
是台北市第一家芝加哥深盘披萨和美式重乳酪蛋糕专卖店,
我一直很想再找机会品尝芝加哥深盘披萨,
上次吃这样的披萨已经是9年前暑假去芝加哥旅游的时候了。
今年刚好在台北过圣诞节,
于是跟好友们的圣诞夜聚餐就决定订在 "Love at First Bite" 啦!
布置装潢走很典型的美式工业风格,
墙上放了一些美式复古风广告还有车牌、路牌等,
店内空间不大,
座位包括吧台座位3位、沙发4人座位、2人桌2张、4人桌5张、6人桌1张,
总共最多容纳37人。
开放式的厨房前有砖瓦堆砌的墙面,
里面的圣诞节装饰布置地很应景很有圣诞气息哩!
蛋糕柜里有当日供应的几款重乳酪蛋糕。
来看这家的菜单吧!
这家主打的就是芝加哥深盘披萨和美式重乳酪蛋糕,
此外还有碳烤猪肋排、沙拉、炸物、汉堡、三明治、卷饼、奶昔和各饮品等。
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先上菜的是起士汉堡浓汤
这是周末限定的喔!
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切达起士熬煮成的浓汤放入汉堡牛肉、培根、马铃薯和胡萝卜,
温润浓郁又咸香,
并且有着牛肉和培根的烟燻香气,
这样的浓汤我4年暑假在美国波士顿的一家餐厅喝过,
但是在美国喝到的更咸。XD
BBQ鸡肉培根沙拉
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生菜以莴苣为主
加上BBQ碳烤鸡胸肉、脆培根、双色乳酪丝、紫洋葱、圣女番茄,
再淋上乡村牧场酱。
可以说是口感和味觉都相当丰富的一道沙拉。
炸物拼盘
有洋葱圈、莫札瑞拉起士条、水牛城辣鸡翅和薯条
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各式炸物一次满足啊!
其中莫札瑞拉起士条奶香浓郁又牵丝,
洋葱圈尝得到洋葱本身的鲜甜,
鸡翅肉质嫩辣酱入味。
接下来重头戏登场啦!
我们合点的两份芝加哥深盘披萨要登场啦!
YES!!!
肉食主义深盘披萨
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这家的芝加哥深盘披萨9吋大,
厚度则有5公分厚,
重量达1公斤哩!
饼皮、酱料、内馅都是手工制作的。
莫札瑞拉起士放超多所以拉丝的效果超酷炫的啦!
OH MY GOD!!!!
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放到盘子上都还拉得长长的哈哈哈!
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肉食主义披萨有莫札瑞拉起士、美式腊肠(猪)、义式腊肠(牛)、自制意大利肉肠(牛)、培
根和店家自制番茄糊等,
料有的放在上层有的夹在起士里,
一口咬下莫札瑞拉起士的浓郁奶香和众多腊肠和培根的肉香和重咸滋味扑进嘴哩,
真是超美味的啦我爱死了哇靠!
番茄酱汁酸酸的又带有香料的香气。
饼皮也挺厚的又硬脆,
其中一位好友超喜欢这样的饼皮哩!
菠菜起士深盘披萨
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有莫札瑞拉起士、菠菜和店家自制番茄糊,
是蛋奶素可吃的喔!
这款更能品尝到莫札瑞拉起士的浓郁奶香,
加入了新鲜菠菜让这道披萨吃起来较为清爽。
碳烤BBQ猪肋排
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鲜嫩猪肋排以多种香料醃制数小时,
再涂上自制BBQ酱,
以慢火碳烤而成。
猪肋排肉质鲜嫩油花丰厚香料入味,
搭著咸香带微甜和微辣的BBQ酱,
美味十足啊!
有位好友点了巧克力奶昔
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这家的奶昔是使用顶级冰淇淋和美国牛奶制成的呢!
巧克力口味的则再加入了法国法芙娜(Valrhona)可可粉、比利时巧克力豆和美国Hershey's
巧克力酱,
冰凉浓郁又香甜,
入口满满浓郁的巧克力味好赞!
这家的手工重乳酪蛋糕也是必点的啦!
是店家纯手工烘焙制作,
蛋糕体使用的奶油起士(cream cheese)占配方约70%,
可以说是下重本精心制作哩!
饼底则是使用美国Graham Crackers饼干屑制成的。
我们合点了两块来当餐后甜点。
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白巧克力蓝莓重乳酪蛋糕
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超浓郁又香甜的而且口感扎实又很绵密滑顺不会腻口!
带有浓郁奶香的白巧克力和酸酸甜甜的进口蓝莓的双重香甜交织得很完美啊!
饼底是巧克力口味的又更增添风味。
真让我想念起6月初去旧金山旅游时在The Cheesecake Factory用餐的美好回忆!
只是Cheesecake Factory的乳酪蛋糕更甜就是了。XD
巧克力三重奏重乳酪蛋糕
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巧克力蛋糕和白巧克力乳酪、黑巧克力乳酪组合成的三重飨宴,
巧克力味浓郁又十足香甜。
圣诞夜跟好友们在 "Love at First Bite" 享用丰盛又美味的圣诞大餐感觉超棒的!
这家每道餐点都总是带来满满惊喜。
主打的芝加哥深盘披萨超厚实超香浓料超丰富超美味,
重乳酪蛋糕香醇绵密浓郁又香甜,
果然吃下第一口就爱上,
不愧是 "Love at First Bite" 啊!
而且在这家用餐的感觉真是温馨又愉悦!
即将告别2017年,
迈入全新的2018年,
在此祝福大家新年快乐!
也恳请大家持续支持和捧场我的美食部落格囉!

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