‘资讯揭露：本篇为厂商邀约试吃文’
店名：新越越南面食馆
地址：台北市信义区中坡北路35号
电话：02-2766-8604
试吃日期：2017/12月
网志图文好读版：https://goo.gl/GULMTH
新越越南面食位于五分埔商圈，距离捷运后山埤站1号出口约2分钟的路程，离松山火车站
也不远，交通算是非常方便。
五分埔的服饰店超级多，可是人潮却不像以往，几乎都是来批货的较多。
若假日来逛街，晚上可以来这里补充能量，吃饱后还可以再继续逛，继续血拼！
新越越南面食就在大马路旁，绿色的招牌非常抢眼，过十字路口目光就会被吸引。
门口有个可爱的大熊很吸睛，会不自觉的想要靠上去抱抱他，感觉超级舒服。
活招牌的大熊捧著大碗，向大胃王宣示啦！
只要在２０分钟内一个人将５人份的量吃光，汤一滴不剩，就能获得奖金５００元。
不过自认为大胃王的还是劝你先往下看吧。
门口摆上菜单，方便给路人参考。
餐点以河粉、米线、小菜为主。
而为何有＂新越＂店名一说？
因为老板为了把自己在加拿大留学时吃的美味带回台湾，远赴温哥华拜师学艺，重现记忆
中难忘的味道，所以有了＂新越＂。
一进门就会看到两人座位和结帐柜台，这里有别于一般餐厅封闭式的高柜台，是开放式的
大木桌。
每桌都已放好菜单，有空位的地方都可以坐。
在位子上点好餐后先结帐，即可回位等候热腾腾的美食上桌啦~~
柜台前有酱料、茶水和餐具，重口味需要添加酱料、或是分食的人，都可以来这自行取用
。
新越越南面食馆的装潢，有种跳脱越南料理的感觉。.
店内呈现清爽的白绿色，木质桌椅的让人感到放松，带点工业简约的风格，不说我还会以
为来到咖啡厅了呢。
用餐空间没有很大，但在店内右边墙面是一整片玻璃的设计，视觉上营造出更宽广的错觉
而挑高的空间设计让人感觉挺舒适。
晚餐、周末时段还有小活动：消费满$500即可抽奖。
转盘试试你的手气吧！
最大奖可以免费获得一碗火车头特别牛肉河粉，超级棒的！！
MENU来啦~
看装潢还以为会和咖啡厅一样高贵，应该没那么平价。
但没想到是几张小红就可以解决了，而且可以吃超饱！
座位上有酱料，不够的就到酱料区再取用。
火车头特别牛肉河粉　NT185
为什么叫火车头，据说是有一个这样的故事：从前有个人闻到很香的味道，他就循着味道
找去这股香味，结果发现火车站附近有人在煮东西，因此有这个名字啦XD
不过先不管这名字了啦！赶快来看这碗河粉到底有多特别多厉害吧。
牛肉、牛肚、牛肉丸和牛筋扑满在河粉上，用汤匙怎么捞都一定会捞到料，非常实在啊！
牛肉片不是少少的两、三片，吃到最后还有种肉怎么吃都吃不完的感觉。
牛肉经过滚烫的高汤倒入后，粉嫩粉嫩的，带有一点点油花，吃起来很不赖。
牛肚脆、牛筋Q弹有嚼劲，牛肉丸相较起来比较普通。
汤头经过数小时的细心熬煮，不输一般牛肉面店！
满满的牛肉香气，一喝就知道绝对是熬煮很久的，温和的韵味与香气在口腔里流转，滋味
绵长。
浓郁鲜甜会让人一口接一口停不下来。
满满的一碗料多实在，从没看过一碗河粉有这么多料，CP值超级高，推荐必点！！！！
干拌烤香茅鸡腿米线　NT150
这道也是完全推荐的必点美食啊！
朋友吃了一口超级浮夸的狂抖动说好好吃！！！
一送上桌香气逼人，超级怕她冷掉，赶快将快门按下数十张赶快来享用。
这鸡腿吃了会让人上瘾！！！
鸡腿外皮烤得香酥可口，超级脆的，表皮的酱汁超香超诱人！
肉质相当鲜嫩，咬下去肉汁满溢，咸度刚刚好，份量很够，完全可以满足大口吃肉的快感
啊～～
米线份量超级多，可以挤点柠檬汁，带点淡淡的柠檬香气会很开胃。
这份量朋友吃完说超级饱，女生可能吃完就完全吃不下其他的料
甘蔗虾　NT120
甘蔗虾是我吃越式料理常点的，很对我胃口的一道正宗越式小菜。
将虾仁打成泥包覆在甘蔗上拿去油炸，让甘蔗汁渗入虾肉中，增添虾子的鲜甜味。
吃的到虾肉弹牙的口感和甘蔗的甜味，吃完后我还会习惯吸几口甘蔗，很棒～
一旁附上沾酱，酸酸甜甜的可以解掉油炸的腻。
月亮虾饼　NT180
月亮虾饼就是要刚上菜热腾腾的时候吃最好吃。
一开始狂嗑主餐，再回头来吃虾饼的时候已经不是烫口而是微温的，口感跟上桌当然有差
，不过竟然还是挺好吃的。
外皮炸的相当酥脆，内馅可以吃到虾块，新越的月亮虾饼属于薄脆，不是厚实型。
单吃个人觉得就蛮香酥够味，也可以沾中间的酱汁食用。
中间的酱汁我觉得偏甜，搭配甘蔗虾的酸甜酱感觉更对味。
芋头椰汁西米露　NT60
饭后甜点来一碗芋头椰汁西米露令人感到满足阿~
椰汁西米露里面加入了大量的芋头，一挖起来就是大块松软香甜的芋头块，甜度不会太高
，能吃出芋头原味！
椰汁甜度也适中，搭配古溜古溜西谷米，一口接一口往嘴里送，完美收尾，饱到一定要再
去逛街了啦！！
整体来说料多实在又美味！！
若是一个人来的话点上一碗主餐可能就无法点其他小菜。
其实蛮建议店家可以将价格稍微降低，份量稍微减少，不然吃完一碗就真的饱到美叮美当
啊～～～