店名：泰ThaiJ
地址：台中市南屯区大墩路533号
电话：(04)2320-3597
试吃日期：2017/12月
完整食记：http://mercury0314.pixnet.net/blog/post/461009258
台中泰式料理餐厅推荐，
泰Thai.J出了名的浮夸系花园餐厅，
明明是在都市内，
却让人仿佛身处于丛林秘境中，
正宗泰北清迈料理，搭配甜点、调酒，
姊妹们的约会，优雅时尚享受美食！
泰Thai.J 位于大墩食衣生活广场，
在大墩家乐福一楼，停车非常方便。
光是门口就超级吸睛，
不知道的人还以为是花店，
走进餐厅，就是拿起手机拍不停。
新鲜绿意植栽环绕四周，
就像在都市中的秘密花园用餐，
让花花草草来抚慰心灵，
搭配华丽欧风水晶灯，散发法式优雅浪漫。
黑白交错的棋盘地砖，
精美雕琢古典风格餐桌椅，
让少女心大爆发的用餐环境，
完全是每个女生的梦想～
餐厅内播放著泰式情歌，
满满的异国情调，
连柜台都绿意盎然，
实在太好拍照啦！
玻璃柜中摆满了甜点，
迪士尼公主的梦幻仙境，
心中盘算著，等等吃完正餐，
还可以继续下午茶时光
平日中午生意就很不错，
我们11点半来了之后，
位子就慢慢坐满了。
建议事先订位，用餐限时1.5小时，
不用担心时间太多，因为出菜速度很快，
一下就摆了满桌菜色。
泰Thai.J泰式料理 菜单
菜色选择超丰富，
有开胃菜、泰味凉拌、泰式汤品、蔬食、
清迈咖哩、创意米食、面食、甜点等，
有兴趣的朋友可直接点此观看。
饮品类也是一整本，
有咖啡、泰式饮料、新鲜果汁，
还有啤酒、白酒、红酒、气泡酒、
琴酒、龙舌兰、香甜酒、伏特加、
威士忌、白兰地和调酒等。
如果不知道如何选择，
可以直接点套餐，一尝主打推荐菜色，
价格也满划算的。
泰式米沙拉 380元
这道超级梦幻，
还引来别桌妈妈团群起拍照～
一般泰式餐厅少见的米沙拉，
泰国重要节日招待贵宾用。
一红一蓝的双色米饭，
是用火龙果汁、蝶豆花煮成，
色泽鲜艳美丽，还更营养唷！
搭配各种不同配料，
有小黄瓜、米果、柠檬叶丝、
香茅片、提味辣椒+胡椒粉、
虾粉、椰子酥、豌豆片、葡萄柚果肉、
以及肉松和青苹果丝。
餐厅服务人员提供桌边服务，
依序将配料置入饭碗中，
最后倒入主厨特制鱼露，
充分搅拌均匀，颜色好缤纷！
有点像是泰式风味的散寿司，
搭配酱汁让香米口感较软绵，
可以用滋味无穷来形容，
众多口味连番上阵，
肉松浓郁香气，还有青苹果的清脆带甜，
整体吃来很爽口。
泰式打抛猪 280元
点餐时会询问偏好的辣度，
因为我们没办法吃很辣，
就调整为小辣程度。
讲究到地，以传统泰国打抛叶入菜，
不是九层塔，不会有台菜的感觉。
猪绞肉部位偏瘦，又带点油脂，
微微辣香开胃，单吃也不觉得太咸，
口感滑嫩有咬劲，咀嚼着肉汁香气。
配饭吃不会太干。
白饭是泰国香米，
米粒较为细长，松软不黏，
一次舀好几口淋在饭上，
简直是白饭杀手，
还听到邻桌开玩笑说，
平常小鸟胃，这餐变成大鸟胃XD
绿咖哩鸡 280元
这道是人气料理，
放了打抛叶、红红辣椒增色，
鲜绿咖哩酱汁，浓郁却也清爽，
加入椰奶中和了辣味，
让绿咖哩有辣香，而不辛呛。
鸡腿肉很鲜嫩，
而且给的份量不少，
食欲不好时，下饭的绿咖哩超赞。
我觉得泰Thai.J口味刚刚好，
他不是用重咸调味让你下饭，
而是在酸辣之间带有淡淡的甜，
整个香气也都有到味。
辣炒空心菜 180元
吃泰国菜怎能少了他，
不过这不是虾酱炒空心菜，
泰籍主厨用的有点类似豆瓣酱，
所以没有浓浓的虾米味。
色泽翠绿，搭配辣椒提味，
更能吃到空心菜的爽脆，
味道带甜，不会很死咸。
清迈炸春卷 180元
一根根金黄外衣的炸春卷，
比平常吃的春卷形状更细长，
觉得有点像雪茄，哈哈
趁热吃皮薄酥脆，发出卡兹声响。
内馅包有新鲜猪肉和蔬菜，
本身味道并不重，
可以沾上特制甜辣酱，
咬下一口，享受外酥内嫩的喷香迷人。
泰式奶茶
橘红色的泰奶，
入口是香醇奶味，再慢慢带出茶香，
还好没有爆炸甜，满顺口的。
欧贝拉 180元
除了泰国菜，
泰Thai.J也很有甜点店的架式，
玻璃柜中摆放了各式点心，
营业时间下午不休息，
在祕密花园中喝下午茶，也很享受。
摆盘超可爱，因为来用餐时接近圣诞节，
盘边还做了一个圣诞老公公，
蛋白脆饼配上滑顺奶油，
邪恶地说，我要把你吃掉！
蛋糕、咖啡奶油、生巧馅，
层层堆叠出绵密口感，
浓郁巧克力香，甜在心的幸福滋味，
让我想另外点杯咖啡来配了。
餐厅在二楼有个空中花园，继续逛逛拍照。
发现还有不少优惠活动，
周一至五平日畅饮调酒只要350元，
下午茶组合套餐，饮品*2和当日主厨甜点*2，
两个人特价只要450元！
简直是个植物园，让人大开眼界，
充满南洋风的热带雨林，
都市中还有这处美景！
网美必拍夯点，
说是出国旅游照片，
一定会有很多人相信，哈哈
里头也好梦幻，
和一楼的座位又是不同风格，
感觉在这里享受下午茶也很赞！